Nuestro Catálogo
Hostelería
Aguja de cerdo con salsa de vino a la mostaza
EAN
8426262026619
Peso
1000 gr. Aprox.
Und / Caja
4
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Huevo
Ingredientes
Aguja de cerdo (41,4%) caldo de carne (agua, huesos de
pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), NATA
(NATA, proteína de LECHE, almidón modificado de maíz,
estabilizantes (E-407, E-466), emulsionantes (E-471, E-
472b)), cebolla, vino blanco, MOSTAZA y MOSTAZA
antigua (8,8%) (Agua, vinagre de alcohol, semilla de
MOSTAZA, jarabe glucosa y fructosa, sal, especias,
aroma natural, acidulante (ácido cítrico), conservador
(metabisulfito potásico)), aceite de oliva virgen extra,
brandy, ajo, sal y especias.
pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), NATA
(NATA, proteína de LECHE, almidón modificado de maíz,
estabilizantes (E-407, E-466), emulsionantes (E-471, E-
472b)), cebolla, vino blanco, MOSTAZA y MOSTAZA
antigua (8,8%) (Agua, vinagre de alcohol, semilla de
MOSTAZA, jarabe glucosa y fructosa, sal, especias,
aroma natural, acidulante (ácido cítrico), conservador
(metabisulfito potásico)), aceite de oliva virgen extra,
brandy, ajo, sal y especias.
Información Nutricional
Energía: 167 kcal
Energía: 701 kJ
Grasa: 12,1g
de las cuales AGS: 4,1g
Hidratos de C: 2,5g
los cuales azúcar: 2g
Proteínas: 9.4g
Sal: 1g
Energía: 701 kJ
Grasa: 12,1g
de las cuales AGS: 4,1g
Hidratos de C: 2,5g
los cuales azúcar: 2g
Proteínas: 9.4g
Sal: 1g
Albóndigas con tomate albahaca
EAN
8426262011028
Peso
1000 gr.
Und / Caja
4
Conservación
365 días (Congelación -18ºC) / 21 días (Refrigeración 0º - 4ºC)
Ingredientes
Tomate frito (40%) (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo, sal), carne de vacuno y de cerdo, cebolla, aceite de oliva virgen extra, ajo, vino blanco, brandy, pan de molde (GLUTEN) (harina de TRIGO, agua, levadura, aceite oliva refinado, sal, masa madre inactiva de TRIGO y CENTENO integral), HUEVO, azúcar, especias y sal.
Información Nutricional
Energía: 135 Kcal
Energía: 567 KJ
Grasas: 8.2 g
las cuales AGS: 0.8 g
Hidratos de C: 5 g
los cuales azúcar: 4.4 g
Proteínas: 9.1 g
Sal: 1.2 g
Energía: 567 KJ
Grasas: 8.2 g
las cuales AGS: 0.8 g
Hidratos de C: 5 g
los cuales azúcar: 4.4 g
Proteínas: 9.1 g
Sal: 1.2 g
Platos Preparados
Alitas de pollo con salsa de soja y miel
EAN
8426262007069
Peso
270 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Alitas de pollo (76,6%), salsa de SOJA sin gluten (7,4%) (agua, habas de SOJA, sal, vinagre de alcohol), vino blanco, zumo de naranja (zumo de naranja a partir de concentrado, agua, azúcar, pulpa de naranja y vitamina C), miel (2.4%), sal, harina de maíz, aceite de SÉSAMO y especias
Información Nutricional
Energía:192 Kcal
Energía: 806 KJ
Grasa: 12,4g
de las cuales AGS: 3,5g
Hidratos de C: 2,9g
los cuales azúcar: 2,5g
Proteínas: 14,9g
Sal: 1,7 g
Energía: 806 KJ
Grasa: 12,4g
de las cuales AGS: 3,5g
Hidratos de C: 2,9g
los cuales azúcar: 2,5g
Proteínas: 14,9g
Sal: 1,7 g
Hostelería
Carrilladas de cerdo al Pedro Ximénez
EAN
8426262023755
Peso
1000 gr.
Und / Caja
4
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Carrillada de cerdo (35.4%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, vino pedro Ximenez (10.4%), puerro, aceite de oliva virgen extra, sal y especias.
Información Nutricional
Energía: 133 Kcal
Energía: 557 KJ
Grasas: 9.4 g
las cuales AGS: 2.8 g
Hidratos de C: 2.6 g
los cuales azúcar: 2.3 g
Proteínas: 8 g
Sal: 0.9 g
Energía: 557 KJ
Grasas: 9.4 g
las cuales AGS: 2.8 g
Hidratos de C: 2.6 g
los cuales azúcar: 2.3 g
Proteínas: 8 g
Sal: 0.9 g
Charcutería Tradicional
Chuleta Móstoles partida
EAN
8426262010472
Peso
3 Kg. Aprox.
Und / Caja
2
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Chuletero de cerdo (87%), agua, sal, azúcar, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri,di-,polifosfatos), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, emulgentes (carragenano, goma xantana, cloruro potásico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 140 Kcal Energía: 587 KJ
Grasa:7.7 g
de las cuales AGS:3.1g
Hidratos de C: 1,1g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 17,7g
Sal: 2,3g
Grasa:7.7 g
de las cuales AGS:3.1g
Hidratos de C: 1,1g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 17,7g
Sal: 2,3g
Platos Preparados
Crema de setas
EAN
8426262009858
Peso
3,5 Kg. Aprox
Und / Caja
2
Conservación
365 días (Congelación -18ºC) / 21 días (Refrigeración 0º - 4ºC)
Sin Gluten
Sin Huevo
Ingredientes
Agua, setas (28%), patata, cebolla, puerro, aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA (LÁCTEO), ajo, sal, especias.
Información Nutricional
Energía: 44 Kcal
Energía: 182 kJ
Grasas: 2.3 g
de las cuales AGS: 0.7g
Hidratos de C: 4.7g
los cuales azúcar: 1.1 g
Proteínas: 1 g
Sal: 0,3 g
Energía: 182 kJ
Grasas: 2.3 g
de las cuales AGS: 0.7g
Hidratos de C: 4.7g
los cuales azúcar: 1.1 g
Proteínas: 1 g
Sal: 0,3 g
Platos Preparados
Ensalada de judías verdes con atún
EAN
8426262028668
Peso
300 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Ingredientes
Judías verdes (48,4%), ATÚN (16,1%) (PESCADO), tomate cherry, maíz dulce (maíz, agua, azúcar y sal), HUEVO, aceite de oliva virgen extra, cebolla, vinagre de jerez, sal.
Información Nutricional
Energía: 113 Kcal
Energía: 471 kJ
Grasa: 8 g
de las cuales AGS: 1,1 g
Hidratos de C: 4,3 g
los cuales azúcar: 1,3 g
Proteínas: 6,3 g
Sal: 0,8 g
Energía: 471 kJ
Grasa: 8 g
de las cuales AGS: 1,1 g
Hidratos de C: 4,3 g
los cuales azúcar: 1,3 g
Proteínas: 6,3 g
Sal: 0,8 g
Fiambre Paleta Ahumada
EAN
8426262027173
Peso
1,5 Kg. Aprox.
Und / Caja
2
Conservación
75 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Paleta de cerdo (67%), agua, sal, fécula de patata, estabilizantes (tri-, di- y polifosfato sódico), azúcares, emulgentes (carragenanos, goma xantana, goma tara, goma garrofín), cloruro potásico, maltodextrina, aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico), extracto de especias, fermento, conservador (nitrito sódico), aroma natural, colorante (ácido carmínico).
Información Nutricional
Energía: 115 kcal
Energía: 483 kJ
Grasa: 5.1 g
de las cuales AGS:1.7g
Hidratos de C: 4.4g
los cuales azúcar: 0.5g
Proteínas: 12.9g
Sal: 2.4g
Energía: 483 kJ
Grasa: 5.1 g
de las cuales AGS:1.7g
Hidratos de C: 4.4g
los cuales azúcar: 0.5g
Proteínas: 12.9g
Sal: 2.4g
Platos Preparados
Hamburguesa de pollo con queso
EAN
8426262028644
Peso
220 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Hamburguesa (45,7%): (contramuslo de pollo deshuesado (88,7%), queso gouda, (LECHE) (10,5%) (Leche pasterizada, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo y antiaglomerante (fécula de patata)), sal, especias, cebolla en polvo (cebolla, antiaglomerante E470a)), tomate frito (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, sal). Puede contener trazas de sulfitos.
Información Nutricional
Energía: 116 Kcal
Energía: 484 kJ
Grasa: 5.9 g
de las cuales AGS: 2.6 g
Hidratos de C: 1.6 g
los cuales azúcar: 1.5 g
Proteínas: 14 g
Sal: 1.4 g
Energía: 484 kJ
Grasa: 5.9 g
de las cuales AGS: 2.6 g
Hidratos de C: 1.6 g
los cuales azúcar: 1.5 g
Proteínas: 14 g
Sal: 1.4 g
Libre Servicio
Pastrami loncheado
EAN
8426262028910
Peso
100 gr.
Und / Caja
12
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Lomo de vacuno (98%), azúcar moreno, sal, especias, antioxidante (ascorbato sódico) y conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 164 kcal
Energía: 690 kJ
Grasa: 7.2 g
de las cuales AGS:3.5g
Hidratos de C: 2.4g
los cuales azúcar:2.4g
Proteínas: 22.5g
Sal: 2.3 g
Energía: 690 kJ
Grasa: 7.2 g
de las cuales AGS:3.5g
Hidratos de C: 2.4g
los cuales azúcar:2.4g
Proteínas: 22.5g
Sal: 2.3 g
Pollo al curry rojo
EAN
8426262023793
Peso
1000 gr.
Und / Caja
4
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Huevo
Ingredientes
Pechuga de pollo (62%), leche de coco (extracto de coco y agua), cebolla, nata (NATA, proteína de LECHE, almidón modificado de maíz, estabilizantes (E-407, E-466), emulsionantes (E-471, E-472b)), aceite de oliva virgen extra, curry rojo (2.5%) (Ajo, Chile rojo, lemon grass, chalota, sal, galangal, pasta de GAMBAS (CRUSTÁCEOS) (GAMBAS y sal), piel de lima kaffir, pimienta), puerro, sal, piparras (guindilla, agua, vinagre de vino (SULFITOS), sal, acidulantes (E330) y antioxidante (E300)) y especias.
Información Nutricional
Energía: 142 Kcal
Energía: 591KJ
Grasas: 8.6 g
las cuales AGS: 3.8 g
Hidratos de C: 2 g
los cuales azúcar: 1.5 g
Proteínas: 14.2 g
Sal: 0.9 g
Energía: 591KJ
Grasas: 8.6 g
las cuales AGS: 3.8 g
Hidratos de C: 2 g
los cuales azúcar: 1.5 g
Proteínas: 14.2 g
Sal: 0.9 g
Platos Preparados
Puerros confitados
EAN
8426262028361
Peso
350 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Puerro, aceite de orujo de oliva.
Información Nutricional
Energía: 133 Kcal
Energía: 552 kJ
Grasas: 10.6 g
de las cuales AGS:1.6 g
Hidratos de C: 7.2 g
De los cuales azúcar: 4.3 g
Proteínas: 1 g
Sal: 0.02 g
Energía: 552 kJ
Grasas: 10.6 g
de las cuales AGS:1.6 g
Hidratos de C: 7.2 g
De los cuales azúcar: 4.3 g
Proteínas: 1 g
Sal: 0.02 g
Pulled pork a la sidra especiado
EAN
8426262026633
Peso
1000 gr. Aprox.
Und / Caja
4
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Ingredientes
Aguja de cerdo (36.8%), agua, sidra, cebolla, zanahoria, MOSTAZA (Agua, vinagre de alcohol, grano de MOSTAZA, jarabe de glucosa y fructosa, sal, especias y aroma natural), brandy, azúcar moreno, salsa barbacoa sin gluten (agua, vinagre de maíz, jarabe de glucosa y fructosa, pasta de tomate, azúcar, sal, almidón modificado de patata, semillas de MOSTAZA, aroma de humo, pimentón, colorante (E150d) especias, ajo, conservador (E211), harina de MOSTAZA, cebolla, colorante (E-160d), chile en polvo (pimiento chile, especias, sal y ajo)), ketchup (tomate, jarabe de glucosa-fructosa, vinagre de alcohol, sal, almidón modificado, aroma y conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico), ajo, miel, sal y especias.
Información Nutricional
Energía: 94 kcal
Energía: 392 kJ
Grasa: 3,4g
de las cuales AGS: 1,2g
Hidratos de C: 5,2g
los cuales azúcar: 4g
Proteínas: 8,5g
Sal: 0,4g
Energía: 392 kJ
Grasa: 3,4g
de las cuales AGS: 1,2g
Hidratos de C: 5,2g
los cuales azúcar: 4g
Proteínas: 8,5g
Sal: 0,4g
Hostelería
Tapas paleta
EAN
8426262005218
Peso
500 gr.
Und / Caja
6
Conservación
45 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Lomo de vacuno (98%), azúcar moreno, sal, especias, antioxidante (ascorbato sódico) y conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 164 kcal
Energía: 690 kJ
Grasa: 7.2 g
de las cuales AGS:3.5g
Hidratos de C: 2.4g
los cuales azúcar:2.4g
Proteínas: 22.5g
Sal: 2.3 g
Energía: 690 kJ
Grasa: 7.2 g
de las cuales AGS:3.5g
Hidratos de C: 2.4g
los cuales azúcar:2.4g
Proteínas: 22.5g
Sal: 2.3 g
Hostelería
Alcachofas confitadas
EAN
8426262020372
Peso
2,25 Kg. aprox. (20 und.)
Und / Caja
1
Conservación
365 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Féculas
Ingredientes
Alcachofas, aceite de orujo de oliva
Información Nutricional
Energía: 276 kcal Energía: 1136 kJ Grasas: 29 g de las cualesAGS:4.2g Hidratos de C: 0.9 g los cuales azúcar:0.9 g Proteínas: 2.1 g Sal: 0.1 g
Hostelería
Puerro confitado
EAN
8426262027630
Peso
1,70 Kg. Aprox.
Und / Caja
2
Conservación
365 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Puerros, aceite de orujo de oliva
Información Nutricional
Energía: 133 kcal Energía: 552 kJ Grasas: 10.6 g de las cuales AGS: 1.6g Hidratos de C: 7.2 g los cuales azúcar:4.3 g Proteínas: 1 g Sal: 0.02 g
Hostelería
Migas caseras
Peso
225 gr.
Und / Caja
8
Sin Huevo
Ingredientes
Migas de pan (35%) (harina de TRIGO (GLUTEN), agua, sal, levadura, antiaglomerante (E-170), emulgente (E-322), antioxidante (ácido ascórbico), enzimas), panceta de cerdo (8%) (panceta curada de cerdo, sal, especias), chorizo (6%) (carne de cerdo, pimentón, sal y especias), pimiento rojo, aceite de oliva virgen extra, pimiento verde, ajo y sal. Puede contener trazas de Lácteo, soja, mostaza y apio.
Información Nutricional
Energía: 269 kcal Energía: 1130 kJ Grasa: 10.6 g de las cuales AGS:3.2 g Hidratos de C: 31.4 g los cuales azúcar:3.7 g Proteínas: 12 g Sal: 1.9 g
Hostelería
Ensaladilla rusa 700grs
EAN
8426262017624
Peso
0,7 Kg.
Und / Caja
4
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Féculas
Ingredientes
Patata, mayonesa (aceite de soja, agua, vinagre de vino, yema de HUEVO pasteurizado, azúcar, sal y almidón modificado, conservador (sorbato potásico), colorante (beta caroteno), estabilizante (goma xantana), antioxidante (Edta de calcio y disodio)), zanahoria, MELVA (9,7%) (PESCADO) (MELVA, aceite de girasol, sal), guisantes, aceitunas verdes (aceitunas verdes, agua, sal, acidulantes (E-330 y E-270), antioxidante (E300) y conservador (E-202)), HUEVO y sal. Puede contener trazas de sulfitos.
Información Nutricional
Energía: 247 kcal Energía: 1024 kJ Grasas: 21,6 g de las cuales AGS: 3.4 g Hidratos de C: 9.4 g De los cuales azúcar: 1.5 g Proteínas: 3.8 g Sal: 0.8 g
Hostelería
Rulo de rabo de toro y carrillada de 5.5cm
Ingredientes
Rulo: Rabo de toro (50%), carrillada de cerdo (50%), agua, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, vino tinto, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, harina de maíz, puerro, nabo, sal, azúcar. Salsa: Caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, vino tinto, zanahoria, tomate, aceite de oliva virgen extra, nabo, puerro, harina de maíz, ajo, sal, azúcar, especias. Puede contener trazas de SULFITOS y LÁCTEOS
Información Nutricional
Energía: 187 kcal Energía: 782 kJ Grasa: 10.9 g de las cuales AGS:4 g Hidratos de C:
Hostelería
Rulo de rabo de toro y carrillada de 7cm
Ingredientes
Rulo: Rabo de toro (50%), carrillada de cerdo (50%), agua, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, vino tinto, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, harina de maíz, puerro, nabo, sal, azúcar. Salsa: Caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, vino tinto, zanahoria, tomate, aceite de oliva virgen extra, nabo, puerro, harina de maíz, ajo, sal, azúcar, especias. Puede contener trazas de SULFITOS y LÁCTEOS
Información Nutricional
Energía: 187 kcal Energía: 782 kJ Grasa: 10.9 g de las cuales AGS:4 g Hidratos de C:
Hostelería
Carrillada Estofada
Ingredientes
Carrillada de cerdo (55,7%), cebolla, caldo de carne (agua, huesos de pollo y de cerdo, puerro, cebolla, zanahoria y nabo), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, pimentón), vino tinto (5.2%), zanahoria, nabo, aceite de oliva virgen extra, harina de maíz, ajo, sal, azúcar, pimienta blanca. Puede contener trazas de SULFITOS.
Información Nutricional
Energía: 164,5 Kcal Energía: 687 kJ Grasa: 8,8 g de las cuales AGS: 2,8 g Hidratos de C: 1,4 g los cuales azúcar: 0,7 g Proteínas: 19,7 g Sal: 0,7g
Hostelería
Rabo de toro
Ingredientes
Rabo de vacuno (60%), caldo de carne (agua, huesos de cerdo y pollo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo),agua, cebolla, vino tinto, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, harina de maíz, tomate, sal, ajo, especias. Puede contener trazas de sulfitos.
Información Nutricional
Energía: 168 kcal Energía: 700 kJ Grasa: 11.5 g de las cuales AGS:3.5g Hidratos de C: 2 g los cuales azúcar: 0.8 g Proteínas: 14.4 g Sal: 0.7 g
Hostelería
Berenjenas rellenas
Ingredientes
Berenjena (18%), bechamel (LECHE entera, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo) harina de TRIGO (GLUTEN), aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA (LÁCTEO), sal, especias), carne de vacuno (13%), cebolla, tomate frito (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo y sal), vino tinto, pimiento rojo, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, QUESO rallado (LECHE de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos) pimiento verde, ajo, sal y especias. Puede contener trazas de mostaza, soja, apio y sulfitos.
Información Nutricional
Energía: 107 Kcal Energía: 445 kJ Grasa: 8,3 g de las cuales AGS:2,4g Hidratos de C: 4,5 g de los cuales azúcares:4.5 g Proteínas: 3,6 g Sal: 1,1 g
Hostelería
Canelones Caseros
Ingredientes
Relleno (34%): caldo de ave (agua, huesos de pollo y cerdo, carne de cerdo, vacuno y gallina, cebolla, puerro, zanahoria, hinojo, ajo), cebolla, carnes de pollo, cerdo y vacuno, zanahoria, tomate, NATA (LÁCTEO) (Nata, proteína de LECHE, espesante: almidón modificado de maíz, estabilizantes (E-407, E-466), emulsionantes (E-471 y E472b)), brandy, ajo, pan de molde (harina de TRIGO, agua, levadura, aceite vegetal, sal, masa madre inactiva de TRIGO y CENTENO), aceite de oliva virgen extra, sal y especias). Pasta alimenticia: sémola de TRIGO de grano duro, HUEVO pasteurizado, agua, sal y aceite de oliva virgen extra.
Información Nutricional
Energía:180 kcal Energía: 751 kJ Grasa: 9,6g de las cuales AGS: 4,8g Hidratos de C: 10,1g los cuales azúcar:1,4g Proteínas: 13,2g Sal: 0,7 g
Hostelería
Lentejas con verduras
Ingredientes
Lentejas (32%), agua, cebolla, chorizo (12%) (carne de cerdo, pimentón, sal, ajo), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, puerro, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), zanahoria, aceite de oliva virgen extra, pimiento rojo, pimiento verde, sal, ajo y especias
Información Nutricional
111 kcal Energía: 468 kJ Grasa: 4,6 g de las cuales AGS: 1,2 g Hidratos de C: 11,7 g los cuales azúcar: 2,5 g Proteínas: 5,8 g Sal: 0,8 g
Hostelería
Fabada asturiana
EAN
8426262008981
Peso
300gr
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Alubias (19.6%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), agua, cebolla, panceta, huesos de jamón, salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), chorizo (3.9%) (carne de cerdo, pimentón, sal y especias), bacón ahumado (panceta de cerdo (98%), sal, azucares, fermentos, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), emulgentes (carragenatos, goma tara, goma garrofin, cloruro potásico, maltodextrina), aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico) conservador (nitrito sódico)), morcilla (grasa y papada de cerdo blanco, patata, cebolla, sangre de cerdo, sal, pimentón dulce, agridulce y picante, ajo, azúcar, especias, conservadores E250 y E-252 y ácido ascórbico), aceite de oliva virgen extra, puerro, sal, ajo, harina de maíz y especias.
Información Nutricional
163 Kcal Energía: 682 KJ Grasa: 9.3 g de las cuales AGS: 2.7 g Hidratos de C: 13 g los cuales azúcar: 2.1 g Proteínas: 6.9 g Sal: 1.2 g
Hostelería
Guiso de Pata y Morro al Vacío
Ingredientes
Pata y morro de vacuno (37,5%), caldo de carne (agua, cebolla, zanahoria, puerro, hueso de jamón curado, laurel), tomate, cebolla, jamón serrano, chorizo (carne de cerdo, especias y sal), morcilla ibérica (magro de cerdo, tocino de cerdo ibérico, sangre, cebolla, pimentón, sal, dextrina, caseinato sódico (LECHE), lactosa (LECHE), especias), aceite de oliva virgen extra, pimiento verde, pimiento rojo, pimiento choricero (carne de pimiento seco), ajo, especias y sal. Puede contener trazas de soja, mostaza, gluten, frutos de cáscara y sésamo
Información Nutricional
Energía:174 kcal Energía: 729 kJ Grasas: 9.6 g de las cuales AGS: 3 g Hidratos de C: 1.1 g los cuales azúcar:1.1g Proteínas: 20.9g Sal: 0.8 g
Hostelería
Patatas Revolconas
Ingredientes
Patata (75.6%), agua, tomate, aceite de oliva virgen extra, pimiento rojo, sal, ajo, pimiento choricero (carne de pimiento choricero, acidulante (E-330)) y especias.
Información Nutricional
Energía: 101,5 Kcal Energía: 426,5 kJ Grasa: 4,6 g las cuales AGS: 0,7 g Hidratos de C: 13,6 g los cuales azúcar: 2,3 g Proteínas: 1,4 g Sal: 1,2 g
Hostelería
Crema de calabacín
Ingredientes
Calabacín (44%), cebolla, patata, agua, aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA (LÁCTEO), sal.
Información Nutricional
Energía: 88,9 Kcal Energía: 368,1 KJ Grasa: 7,9 g de las cuales AGS: 2,2 g Hidratos de C: 3,1 g los cuales azúcar: 1 g Proteínas: 1,2 g Sal: 0,3 g
Hostelería
Crema de calabaza
Ingredientes
Agua, calabaza (19%), patata, puerro, MANTEQUILLA (LÁCTEO), zanahoria, cebolla, sal, especias.
Información Nutricional
Energía: 97 Kcal Energía: 403 kJ Grasas: 7.5 g de las cuales AGS: 5.1g Hidratos de C: 6.6 g los cuales azúcar: 2.2 g Proteínas: 0.8g Sal: 1.1 g
Hostelería
Crema de espárragos trigueros
Ingredientes
Agua, espárragos trigueros (18 %), patata, puerro, cebolla, MANTEQUILLA (LÁCTEO), aceite de oliva virgen extra, sal, especias.
Información Nutricional
Energía: 86 Kcal Energía: 357 kJ Grasas: 6.7 g de las cuales AGS: 3.2g Hidratos de C: 5.2g los cuales azúcar: 1.5 g Proteínas: 1.2g Sal: 1.5g
Hostelería
Crema de Puerros
Ingredientes
Puerro (24%), patata, caldo de carne (agua, huesos de pollo y de cerdo, puerro, cebolla, zanahoria y nabo), cebolla, aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA (LACTEO), sal, pimienta.
Información Nutricional
Energía 77 Kcal Energía: 185 KJ Grasa: 2.3 g de las cuales AGS: 0.7 g Hidratos de C: 4.7 g los cuales azúcar: 1.1 g Proteínas: 1 g Sal: 0.3 g
Hostelería
Rulo de manitas de cerdo a la madrileña
Ingredientes
Rulo: Manitas de cerdo (68%), tomate, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, chorizo (carne de cerdo, pimentón, sal y especias), jamón serrano (jamón de cerdo, sal, azúcares), morcilla (panceta y papada de cerdo, patata, cebolla, sangre de cerdo, sal, pimentón, dulce, picante y agridulce, ajo, azúcar, dextrosa, especias), vino blanco, aceite de oliva virgen extra, sal, brandy, ajo, azúcar, especias y harina de maíz. Salsa: Tomate, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, chorizo (carne de cerdo, pimentón, sal y especias), jamón serrano (jamón de cerdo, sal, azúcares), morcilla (panceta y papada de cerdo, patata, cebolla, sangre de cerdo, sal, pimentón, dulce, picante y agridulce, ajo, azúcar, dextrosa, especias), vino blanco, aceite de oliva virgen extra, sal, brandy, ajo, azúcar, especias y harina de maíz. Puede contener trazas de sulfitos.
Información Nutricional
Energía: 126 kcal Energía: 526 kJ Grasa: 8.7 g de las cuales AGS: 2.8 g Hidratos de C: 1.4 g los cuales azúcar: 0.8 g Proteínas: 11 g Sal: 1 g.
Platos Preparados
Arroz con pollo de corral
EAN
8426262007748
Peso
300 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Contramuslo de pollo de corral (23%), arroz (19%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), agua, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, aceite de oliva virgen extra (3,7%), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra (2.8%), azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, pimentón), ajo, sal, especias
Información Nutricional
160 kcal Energía: 674 kJ Grasas: 5,4 g de las cuales AGS:1,2g Hidratos de C: 18,7 g los cuales azúcar:1.4 g Proteínas: 9,2 g Sal: 0.6 g
Platos Preparados
Arroz meloso con rape y gambas
EAN
8426262019208
Peso
250 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Caldo de PESCADO (57%) (agua, huesos y colas de RAPE, puerro, zanahoria, cebolla, ajo, pimiento dulce y especias), arroz (7%), RAPE (PESCADO) (5%), GAMBAS (CRUSTACEO) (4%), aceite de oliva virgen extra , tomate, tomate frito (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo, sal), ajo, sal, especias.
Información Nutricional
Energía: 142 Kcal Energía: 601 kJ Grasas: 5 g de las cuales AGS: 0.7 g Hidratos de C: 18 g De los cuales azúcar: 1.3 g Proteínas: 8 g Sal: 1.7 g
Platos Preparados
Arroz meloso con verduras
EAN
8426262021041
Peso
270 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), arroz (14%), calabacín (9%), cebolla, espárragos (7%), setas (5.3%), pimiento rojo, pimiento verde, guisantes, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal.
Información Nutricional
107 Kcal Energía: 451 KJ Grasas: 4.5 g de las cuales AGS: 0.7 g Hidratos de C: 14.6 g los cuales azúcar: 1.5g Proteínas: 3 g Sal: 0.6 g
Platos Preparados
Berenjena rellena de carne
EAN
8426262023366
Peso
250 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Huevo
Ingredientes
Berenjena (20%), bechamel (LECHE entera, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo) harina de TRIGO (GLUTEN), aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA (LÁCTEO), sal, especias), carne de vacuno (14%), cebolla, tomate frito (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo y sal), vino tinto, pimiento rojo, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, pimiento verde, ajo, sal y especias.
Información Nutricional
Energía: 107 Kcal Energía: 445 kJ Grasa: 8,3 g de las cuales AGS:2,4g Hidratos de C: 4,5 g de los cuales azúcares:4.5 g Proteínas: 3,6 g Sal: 1,1 g
Platos Preparados
Canelones caseros de la abuela
EAN
8426262011769
Peso
350 gr.
Und / Caja
6
Conservación
30 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Ingredientes
Bechamel: caldo de ave, LECHE entera, NATA (LÁCTEO) (Nata, proteína de LECHE, espesante: almidón modificado de maíz, estabilizantes (E-407, E-466), emulsionantes (E471 y E-472b)), MANTEQUILLA, harina de TRIGO (GLUTEN), especias. Relleno (34%): caldo de ave (agua, huesos de pollo y cerdo, carne de cerdo, vacuno y gallina, cebolla, puerro, zanahoria, hinojo, ajo), cebolla, carnes de pollo, cerdo y vacuno, zanahoria, tomate, NATA (LÁCTEO) (Nata, proteína de LECHE, espesante: almidón modificado de maíz, estabilizantes (E-407, E-466), emulsionantes (E471 y E-472b)), brandy, ajo, pan de molde (harina de TRIGO, agua, levadura, aceite vegetal, sal, masa madre inactiva de TRIGO y CENTENO), aceite de oliva virgen extra, sal y especias). Pasta alimenticia: sémola de TRIGO de grano duro, HUEVO pasteurizado, agua, sal y aceite de oliva virgen extra. Queso parmesano: LECHE, sal, cuajo, lisozima de HUEVO.
Información Nutricional
180kcal Energía: 751kJ Grasa: 9,6g de las cuales AGS: 4,8g Hidratos de C: 10,1g los cuales azúcar:1,4g Proteínas: 13,2g Sal: 0,7 g
Platos Preparados
Canelones de rabo de toro
EAN
8426262019246
Peso
250 gr.
Und / Caja
6
Ingredientes
Rulo de rabo de toro y carrillada (26%) (rabo de toro, carrillada, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, vino tinto (1%), zanahoria, aceite de oliva virgen extra, tomate, nabo, puerro, NATA (LÁCTEO) (Nata, proteína de LECHE, espesante: almidón modificado de maíz, estabilizantes (E-407, E-466), emulsionantes (E-471 y E-472b)), harina de maíz, ajo, sal, azúcar, BRANDY, especias, bechamel (LECHE (LÁCTEO) entera, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), harina de TRIGO (GLUTEN), MANTEQUILLA (LÁCTEO), aceite de oliva virgen extra, sal, especias), pasta (sémola de TRIGO de grano duro (GLUTEN), HUEVO pasteurizado, agua, aceite de oliva, sal).
Información Nutricional
147 kcal Energía: 616 kJ Grasas: 7,5 g de las cuales AGS:3,3g Hidratos de C: 11,6 g los cuales azúcar:1,8g Proteínas: 7,5 g Sal: 0,8 g
Platos Preparados
Lasaña de pollo de corral con verduras
EAN
8426262007618
Peso
330 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Ingredientes
Pollo de corral con verduras (50%), (contramuslo de pollo de corral (24%), calabaza, cebolla, tomate seco (tomate seco, aceite de girasol y de vino blanco, ajo, orégano), aceite de oliva virgen extra, sal, salsa barbacoa (agua, vinagre de maíz, jarabe de glucosa y fructosa, pasta de tomate, azúcar, sal, almidón modificado aroma de humo, especias (MOSTAZA), ajo y cebolla), ajo y especias), bechamel (LECHE entera, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), harina de TRIGO (GLUTEN), aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA (LÁCTEO), sal, especias), pasta alimenticia (sémola de TRIGO de grano duro (GLUTEN), HUEVO pasteurizado, agua, aceite de oliva, sal), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, puerro, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias).
Información Nutricional
152 kcal Energía: 635 kJ Grasa: 9,1 g de las cuales AGS: 2 g Hidratos de C: 9.1 g los cuales azúcar:2.6g Proteínas: 8.3g Sal: 1.1g
Platos Preparados
Pisto manchego
EAN
8426262007083
Peso
300 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Cebolla, tomate (21.3%), calabacín, berenjena, pimiento rojo (12%), pimiento verde/12%), aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo, zanahoria, sal, puerro, nabo, especias.
Información Nutricional
Energía: 84 Kcal
Energía: 350.3 KJ
Grasa: 5.2g
de las cuales AGS: 0,8 g
Hidratos de C: 8 g
los cuales azúcar: 5.4 g
Proteínas: 1.9g
Sal: 1.8g
Energía: 350.3 KJ
Grasa: 5.2g
de las cuales AGS: 0,8 g
Hidratos de C: 8 g
los cuales azúcar: 5.4 g
Proteínas: 1.9g
Sal: 1.8g
Platos Preparados
Alcachofas confitadas
EAN
8426262020471
Peso
0,300 Kg.
Und / Caja
8
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Féculas
Ingredientes
Alcachofa, aceite de orujo de oliva
Información Nutricional
276 Kcal Energía: 1136 kJ Grasas: 29 g de las cuales AGS:4.2 g Hidratos de C: 0.9 g De los cuales azúcar: 0.9 g Proteínas: 2.1 g Sal: 0.1 g
Platos Preparados
Ensaladilla rusa
EAN
8426262017631
Peso
250 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Ingredientes
Patata, mayonesa (aceite de soja, agua, vinagre de vino, yema de HUEVO pasteurizado, azúcar, sal y almidón modificado, conservador (sorbato potásico), colorante (beta caroteno), estabilizante (goma xantana), antioxidante (Edta de calcio y disodio)), zanahoria, MELVA (9,7%) (PESCADO) (MELVA, aceite de girasol, sal), guisantes, aceitunas verdes (aceitunas verdes, agua, sal, acidulantes (E-330 y E-270), antioxidante (E300) y conservador (E-202)), HUEVO y sal.
Información Nutricional
247 kcal Energía: 1024 kJ Grasas: 21,6 g de las cuales AGS: 3.4 g Hidratos de C: 9.4 g De los cuales azúcar: 1.5 g Proteínas: 3.8 g Sal: 0.8 g
Platos Preparados
Fabada Asturiana
EAN
8426262008981
Peso
300 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Alubias (18%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), chorizo (carne de cerdo, pimentón, sal y ajo), bacon ahumado (panceta de cerdo 98%, sal, azúcar, fermentos, estabilizadores (tri-,di-, polifosfatos) emulgentes (carragenanos, goma tara, goma garrofín) aroma de humo, colorante (caramelo de sulfito amónico), antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico)) morcilla (panceta y papada de cerdo, patata,cebolla, sangre de cerdo, sal, pimientón dulce, picante y agridulce, ajo, azúcar, dextrosa, especias, conservador E-250 y E-252 y ácido ascórbico), aceite de oliva virgen extra, puerro, zanahoria, harina de maíz, sal, ajo, especias.
Información Nutricional
163 Kcal Energía: 682 KJ Grasa: 9.3 g de las cuales AGS: 2.7 g Hidratos de C: 13 g los cuales azúcar: 2.1 g Proteínas: 6.9 g Sal: 1.2
Platos Preparados
Lentejas con chorizo
EAN
8426262007588
Peso
250 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Lentejas (32%), agua, cebolla, chorizo (12%) (carne de cerdo, pimentón, sal, ajo), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, puerro, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), zanahoria, aceite de oliva virgen extra, pimiento rojo, pimiento verde, sal, ajo y especias.
Información Nutricional
468 kJ Grasa: 4,6 g de las cuales AGS: 1,2 g Hidratos de C: 11,7 g los cuales azúcar: 2,5 g Proteínas: 5,8 g Sal: 0,8 g
Platos Preparados
Albóndigas en salsa
EAN
8426262007595
Peso
300 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Ingredientes
Carne de cerdo y vacuno (26%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), HUEVO pasteurizado, zanahoria, pan sin gluten (almidón de maíz, harina de arroz y de maíz, salvado de maíz, agua, azúcar, sal, colorante (caramelo), levadura y colorante (oleorresina de pimentón)), aceite de oliva virgen extra (2,6%), vino blanco, LECHE entera, ajo, sal, harina de maíz y especias.
Información Nutricional
Energía: 133 kcal Energía: 557 kJ Grasas: 7.8 g de las cuales AGS: 2.4 g Hidratos de C: 4.8g los cuales azúcares: 2.2 g Proteínas: 11 g Sal: 0.9 g
Platos Preparados
Albóndigas ibéricas
Peso
300 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Ingredientes
Caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), magro de cerdo ibérico (33%), cebolla zanahoria, HUEVO pasteurizado, aceite de oliva virgen extra, pan sin gluten (Agua, almidón de maíz y de tapioca, harina de arroz y de trigo sarraceno, azúcar, aceite de girasol, fibra vegetal, levadura, sal, espesantes (hidroxipropilmetilcelulosa, goma xantana), aroma), sal.
Información Nutricional
136 kcal Energía: 569 kJ Grasas: 7.6 g de las cuales AGS: 2.4 g Hidratos de C: 3.3g los cuales azúcares: 1.3 g Proteínas: 13.6 g Sal: 1.4 g
Platos Preparados
Potaje de bacalao
EAN
8426262019307
Peso
350 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Agua, garbanzos, espinacas, BACALAO ATLÁNTICO (7,7%) (PESCADO), cebolla, judía blanca, salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), aceite de oliva virgen extra, ajo, pan sin gluten (agua, almidón de maíz, almidón de tapioca, masa madre (harina de arroz, agua), jarabe de arroz, harina de trigo sarraceno, aceite de girasol alto oleico, fibra vegetal, proteína de patata, levadura, sal, azúcar, aroma), sal, azúcar, especias. **Capturado en el atlántico nordeste.
Información Nutricional
Energía: 85 Kcal Energía: 360 kJ Grasa: 1,7 g de las cuales AGS: 0.3 g Hidratos de C: 10,4 g los cuales azúcar: 1.3 g Proteínas: 7,1 g Sal: 1,1 g
Platos Preparados
Ensalada farfalle con verduras al pesto
EAN
8426262019253
Peso
300 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Lactosa
Ingredientes
Pasta (40,4%) (sémola de TRIGO duro (GLUTEN), concentrado de tomate, concentrado de espinaca), calabacín, berenjena, cebolla, pimiento rojo, aceite de oliva virgen extra, tomate seco (tomate seco, aceite de semilla de girasol, sal, vinagre de vino blanco y aromas naturales), albahaca (2.5%), sal y ajo (0.5%).
Información Nutricional
167 Kcal Energía: 700 kJ Grasa: 10.4 g de las cuales AGS: 1.5 g Hidratos de C: 15.2 g los cuales azúcar: 4.3 g Proteínas: 3.3 g Sal: 1.1 g
Charcutería Tradicional
Bacon ahumado
EAN
8426262000039
Peso
3 Kg. aprox.
Und / Caja
2
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Panceta de cerdo (98%), sal, azúcares, fermentos, estabilizantes (di, tri y polifosfato sódico), emulgentes (carragenanos, goma tara, goma garrofín, cloruro potásico, maltodextrina), aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía:245 kcal
Energía: 1021 kJ
Grasa: 17.2 g
de las cuales AGS:6.3g
Hidratos de C: 0.5g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 22.6g
Sal: 1.8 g
Energía: 1021 kJ
Grasa: 17.2 g
de las cuales AGS:6.3g
Hidratos de C: 0.5g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 22.6g
Sal: 1.8 g
Charcutería Tradicional
Bacon natural
EAN
8426262000237
Peso
2,8 Kg. aprox.
Und / Caja
3
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Panceta de cerdo (99%), sal, azúcar, conservadores (nitrato sódico, nitrito sódico), antioxidante (ascorbato sódico).
Información Nutricional
Energía: 323 Kcal Energía: 1339 KJ
Grasa: 26.5g
de lascualesAGS:9.8g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar:0.5g
Proteínas: 20.7g
Sal: 2.4g
Grasa: 26.5g
de lascualesAGS:9.8g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar:0.5g
Proteínas: 20.7g
Sal: 2.4g
Platos Preparados
Cabecero de lomo de cerdo con tomate frito
EAN
8426262007021
Peso
300 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Cabecero de lomo de cerdo (57%), tomate frito (34%) (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo, sal), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), vino blanco, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimienta blanca.
Información Nutricional
Energía: 219 Kcal
Energía: 911 KJ
Grasas: 16.7 g
de las cuales AGS:6.6g
Hidratos de C: 3.4 g
los cuales azúcar:3.4 g
Proteínas: 13.8 g
Sal: 0.7 g
Energía: 911 KJ
Grasas: 16.7 g
de las cuales AGS:6.6g
Hidratos de C: 3.4 g
los cuales azúcar:3.4 g
Proteínas: 13.8 g
Sal: 0.7 g
Platos Preparados
Carrillada de cerdo estofada
EAN
8426262007397
Peso
300 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Carrillada de cerdo (55,7%), cebolla, caldo de carne (agua, huesos de pollo y de cerdo, puerro, cebolla, zanahoria y nabo), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, pimentón), vino tinto (5.2%), zanahoria, nabo, aceite de oliva virgen extra, harina de maíz, ajo, sal, azúcar, pimienta blanca. Puede contener trazas de SULFITOS.
Información Nutricional
164,5 Kcal Energía: 687 kJ Grasa: 8,8 g de las cuales AGS: 2,8 g Hidratos de C: 1,4 g los cuales azúcar: 0,7 g Proteínas: 19,7 g Sal: 0,7g
Charcutería Tradicional
Chuleta Sajonia (entera o partida)
EAN
8426262000060
Peso
6,5 Kg. aprox. (entera) | 3,5 Kg. aprox. (partida)
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Chuletero de cerdo (87%), agua, sal, azúcar, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri,di-,polifosfatos), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, emulgentes (carragenano, goma xantana, cloruro potásico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 140 Kcal Energía: 587 KJ
Grasa:7.7 g
de las cuales AGS:3.1g
Hidratos de C: 1,1g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 17,7g
Sal: 2,3g
Grasa:7.7 g
de las cuales AGS:3.1g
Hidratos de C: 1,1g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 17,7g
Sal: 2,3g
Libre Servicio
Chuleta Sajonia Loncheada
EAN
8426262011202
Peso
300 gr. (peso variable)
Und / Caja
12
Conservación
45 días (Refrigeración 0-5ºC)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Chuletero de cerdo (87%), agua, sal, azúcar, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri,di- y polifosfatos sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, emulgentes (carragenano, goma xantana, cloruro potásico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 85 kcal Energía: 358 kJ
Grasa:1.6 g
de las cuales AGS:0.6g
Hidratos de C: 2.2g
los cuales azúcar:2.1g
Proteínas: 15.4g
Sal: 3.5g
Grasa:1.6 g
de las cuales AGS:0.6g
Hidratos de C: 2.2g
los cuales azúcar:2.1g
Proteínas: 15.4g
Sal: 3.5g
Charcutería Tradicional
Lomo Sajonia
EAN
8426262000152
Peso
2,15 Kg. aprox. x 2 (servido en mitades)
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Lomo de cerdo (87%), agua, sal, azúcares, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri-,di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, emulgentes (carragenano, goma xantana) cloruro potásico, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 89 Kcal
Energía: 374 KJ
Grasa: 1.7 g
de los cuales AGS:0.7g
Hidratos de C: 1.1g
los cuales azúcar: 1.1g
Proteínas: 17.2g
Sal: 2,6g
Energía: 374 KJ
Grasa: 1.7 g
de los cuales AGS:0.7g
Hidratos de C: 1.1g
los cuales azúcar: 1.1g
Proteínas: 17.2g
Sal: 2,6g
Charcutería Tradicional
Chuleta Sajonia precortada
EAN
8426262002118
Peso
5,7 Kg. aprox. (partida en dos mitades)
Und / Caja
2
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Féculas
Sin Huevo
Charcutería Tradicional
Chuleta Sajonia sin espinazo (entera o partida)
EAN
8426262000411
Peso
5,7 Kg. aprox. (entera) | 2,85 Kg. aprox. (partida)
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Chuletero de cerdo (87%), agua, sal, azúcar, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri, di- y polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, emulgentes (carragenano, goma xantana), cloruro potásico, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 140 kcal Energía: 587 kJ
Grasa: 7.7 g
de las cuales AGS:3.1g
Hidratos de C: 1,1g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 17,7g
Sal: 2,3g
Grasa: 7.7 g
de las cuales AGS:3.1g
Hidratos de C: 1,1g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 17,7g
Sal: 2,3g
Charcutería Tradicional
Codillo de jamón asado
EAN
848426262002569
Peso
0,8 Kg.
Und / Caja
4
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Codillo de cerdo (97%), agua, sal, dextrosa, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), gelificante (carragenano), corrector de la acidez (citrato trisódico), conservador (nitrito sódico), aceite esencial de pimienta.
Información Nutricional
Energía: 220 kcal Energía: 917 kJ
Grasa: 13.2 g
de las cuales AGS:5.1g
Hidratos de C: 0.5 g
los cuales azúcar: 0,5g
Proteínas: 25.2g
Sal: 2.3g
Grasa: 13.2 g
de las cuales AGS:5.1g
Hidratos de C: 0.5 g
los cuales azúcar: 0,5g
Proteínas: 25.2g
Sal: 2.3g
Charcutería Tradicional
Codillo salmuerizado precocido
EAN
8426262000213
Peso
1,1 Kg. aprox.(entero) | 0,8 Kg. (partido)
Und / Caja
4
Conservación
180 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Codillo de cerdo (87%), agua, sal, dextrosa, extracto de especias, emulgentes (tri-, di-, polifosfato sódico), gelificante (carragenano), corrector de acidez (citrato trisódico), antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 115 Kcal Energía: 483 kJ
Grasa: 3,9 g
de las cuales AGS:1,4g
Hidratos de C: 1,1
los cuales azúcar: 0,6
Proteínas: 19,9g
Sal: 2,6g
Grasa: 3,9 g
de las cuales AGS:1,4g
Hidratos de C: 1,1
los cuales azúcar: 0,6
Proteínas: 19,9g
Sal: 2,6g
Libre Servicio
Fiambre de paleta cocida ahumada (vuelta y vuelta)
EAN
8426262016313
Peso
400 gr.
Und / Caja
12
Conservación
45 días (Refrigeración 0-5ºC)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Paleta de cerdo (67%), agua, sal, fécula de patata, estabilizantes (tri-, di- y polifosfatos), azúcares, emulgentes (carragenanos, goma xantana, goma tara, goma garrofín), cloruro potásico, maltodextrina, aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico), extracto de especias, fermento, conservador (nitrito sódico), aroma natural, colorante (ácido carmínico).
Información Nutricional
Energía: 115 Kcal
Energía: 483 kJ
Grasa: 5.1 g
de las cuales AGS:1.7g
Hidratos de C: 4.4g
los cuales azúcar: 0.5g
Proteínas: 12.9g
Sal: 2.4g
Energía: 483 kJ
Grasa: 5.1 g
de las cuales AGS:1.7g
Hidratos de C: 4.4g
los cuales azúcar: 0.5g
Proteínas: 12.9g
Sal: 2.4g
Charcutería Tradicional
Jamón cocido ibérico
EAN
8426262000350
Peso
11 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico (95%), agua, sal, azúcares, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-,di-, polifosfatos), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 135 Kcal Energía: 566 KJ
Grasa: 7.2 g
de las cuales AGS:2.5g
Hidratos de C: 0.5g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 17g
Sal: 2,7g
Grasa: 7.2 g
de las cuales AGS:2.5g
Hidratos de C: 0.5g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 17g
Sal: 2,7g
Charcutería Tradicional
Jamón cocido ibérico artesano
EAN
8426262000305
Peso
7,75 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Paleta de cerdo ibérica (95%), agua, sal, azúcar, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 182 Kcal
Energía: 760 KJ
Grasas: 12.7 g
de las cuales AGS: 4.7 g
Hidratos de C: 1 g
los cuales azúcar: 0.5 g
Proteínas: 17 g
Sal: 2,4 g
Energía: 760 KJ
Grasas: 12.7 g
de las cuales AGS: 4.7 g
Hidratos de C: 1 g
los cuales azúcar: 0.5 g
Proteínas: 17 g
Sal: 2,4 g
Libre Servicio
Jamón cocido ibérico loncheado
EAN
8426262015750
Peso
100 gr.
Und / Caja
7
Conservación
45 días (Refrigeración 0-5ºC)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Féculas
Sin Huevo
Charcutería Tradicional
Jamón cocido ibérico sin hueso
EAN
8426262000107
Peso
8,5 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Féculas
Sin Huevo
Charcutería Tradicional
Jamón Móstoles
EAN
8426262000022
Peso
10,5 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5ºC)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de cerdo (93%), agua, sal, azúcares, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 104 kcal
Energía: 441kJ
Grasa: 2,4 g
de las cuales AGS:0,8 g
Hidratos de C: 1,1 g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 20,7g
Sal: 2 g
Energía: 441kJ
Grasa: 2,4 g
de las cuales AGS:0,8 g
Hidratos de C: 1,1 g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 20,7g
Sal: 2 g
Charcutería Tradicional
Jamón Móstoles artesano
EAN
8426262000398
Peso
7,5 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de cerdo (93%), agua, sal, azúcares, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 104 Kcal
Energía: 441KJ
Grasa: 2,4 g
de las cuales AGS:0,8 g
Hidratos de C: 1,1 g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 20,7g
Sal: 2 g
Energía: 441KJ
Grasa: 2,4 g
de las cuales AGS:0,8 g
Hidratos de C: 1,1 g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 20,7g
Sal: 2 g
Charcutería Tradicional
Jamón Móstoles sin hueso
EAN
8426262000343
Peso
8,3 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de cerdo (93%), agua, sal, azúcares, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico)
Información Nutricional
Energía: 109,9 kcal Energía: 463,2 kJ
Grasa: 3,1 g
de las cuales AGS:1,2g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 19,5g
Sal: 2g
Grasa: 3,1 g
de las cuales AGS:1,2g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 19,5g
Sal: 2g
Charcutería Tradicional
Paleta cocida ibérica sin hueso
EAN
8426262000497
Peso
5 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Féculas
Sin Huevo
Charcutería Tradicional
Paleta cocida ibérica artesana
EAN
8426262000336
Peso
3,80 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Féculas
Sin Huevo
Charcutería Tradicional
Paleta Móstoles
EAN
8426262000046
Peso
6 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Paleta de cerdo (92%), agua, sal, azúcar, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 119 kcal
Energía: 500 kJ
Grasas:5.2g
de las cuales AGS: 1.8g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar:0.5g
Proteínas: 18.1g
Sal: 2,7g
Energía: 500 kJ
Grasas:5.2g
de las cuales AGS: 1.8g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar:0.5g
Proteínas: 18.1g
Sal: 2,7g
Charcutería Tradicional
Paleta Móstoles sin hueso
EAN
8426262001784
Peso
4,9 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Féculas
Sin Huevo
Ingredientes
Paleta de cerdo (92%), agua, sal, azúcar, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 119 Kcal
Energía: 500 KJ
Grasa: 5.2 g
de las cuales AGS: 1.8g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar: 0,5g
Proteínas: 18,1g
Sal: 2,7 g
Energía: 500 KJ
Grasa: 5.2 g
de las cuales AGS: 1.8g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar: 0,5g
Proteínas: 18,1g
Sal: 2,7 g
Charcutería Tradicional
Jamón York extra
EAN
8426262000275
Peso
7 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
120 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de cerdo (78%), agua, sal, azúcares, extracto de especias, aroma natural, fermento, antioxidantes (ascorbato sódico, citrato sódico), estabilizantes (tripolifosfato sódico, carragenano, goma xantana, goma tara), cloruro potásico, conservador (nitrito sódico)
Información Nutricional
Energía: 82 Kcal
Energía: 346 KJ
Grasa: 1 g
de lascualesAGS: 0,4 g
Hidratos de C: < 1g
los cuales azúcar: 0,9g
Proteínas: 18,6 g
Sal: 2,9 g
Energía: 346 KJ
Grasa: 1 g
de lascualesAGS: 0,4 g
Hidratos de C: < 1g
los cuales azúcar: 0,9g
Proteínas: 18,6 g
Sal: 2,9 g
Charcutería Tradicional
Mortadela ahumada
EAN
8426262000015
Peso
3,20 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Huevo
Charcutería Tradicional
Mortadela ahumada gigante
EAN
8426262001098
Peso
40 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Huevo
Ingredientes
Carne de cerdo (67%), agua, tocino de cerdo, fécula de patata, sal, PROTEÍNA LÁCTEA, especias, vinagre, vino fino, ajo, fermentos, estabilizadores (di-, tri-, polifosfatos y carragenanos), emulgente (lactilatos sódicos y almidón modificado), azúcar, colorante (carmín de cochinilla), antioxidante (ácido ascórbico, ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 329 kcal Energía: 1360 kJ
Grasas: 30,1g
de las cuales AGS:12,1g
Hidratos de C: 4.6g
los cuales azúcar: 0,5g
Proteínas: 9,7 g
Sal: 2,4g
Grasas: 30,1g
de las cuales AGS:12,1g
Hidratos de C: 4.6g
los cuales azúcar: 0,5g
Proteínas: 9,7 g
Sal: 2,4g
Charcutería Tradicional
Paleta York
EAN
8426262000206
Peso
6,5 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
120 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Carne de cerdo (67%), agua, sal, fécula de patata, azúcares, fermentos, estabilizante (tri-, di- y polifosfatos), emulgentes (carragenanos, goma xantana, cloruro potásico) aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico)
Información Nutricional
Energía: 101,5 Kcal Energía: 428 kJ
Grasa:3,7g
de las cuales AGS:1,4g
Hidratos de C: 4g
los cuales azúcar:0.7g
Proteínas: 13.1g
Sal: 2,6g
Grasa:3,7g
de las cuales AGS:1,4g
Hidratos de C: 4g
los cuales azúcar:0.7g
Proteínas: 13.1g
Sal: 2,6g
Charcutería Tradicional
Paleta York sándwich
EAN
8426262014531
Peso
3 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
120 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Carne de cerdo (68%), agua, fécula de patata, sal, azúcar, fermento, estabilizantes (tri, di-, polifosfato sódico), emulgentes (carragenanos, goma xantana) cloruro potásico, aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico) y conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 99 kcal Energía: 418 kJ
Grasas: 3.8g
de lascualesAGS:1.4g
Hidratos de C: 2.9 g
los cuales azúcar:0.9g
Proteínas: 13.4g
Sal: 2.3g
Grasas: 3.8g
de lascualesAGS:1.4g
Hidratos de C: 2.9 g
los cuales azúcar:0.9g
Proteínas: 13.4g
Sal: 2.3g
Charcutería Tradicional
Lacón de pavo 2 Kg
EAN
8426262014517
Peso
2 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de pavo (92%), agua, sal, azúcares, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri-,di-, polifosfato sódico), emulgentes (carragenano, goma xantana, goma tara, goma garrofín, cloruro potásico), aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 116 kcal
Energía: 489 kJ
Grasa:5.5g
de las cuales AGS:1.8g
Hidratos de C: 0.6g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 16.4g
Sal: 2,2g
Energía: 489 kJ
Grasa:5.5g
de las cuales AGS:1.8g
Hidratos de C: 0.6g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 16.4g
Sal: 2,2g
Charcutería Tradicional
Lacón de pavo partido
EAN
8426262002163
Peso
1/2 Kg. aprox.
Und / Caja
8
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de pavo (92%), agua, sal, azúcares, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri-,di-, polifosfato sódico), emulgentes (carragenano, goma xantana, goma tara, goma garrofín, cloruro potásico), aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 116 kcal
Energía: 489 kJ
Grasa:5.5g
de las cuales AGS:1.8g
Hidratos de C: 0.6g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 16.4g
Sal: 2,2g
Energía: 489 kJ
Grasa:5.5g
de las cuales AGS:1.8g
Hidratos de C: 0.6g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 16.4g
Sal: 2,2g
Libre Servicio
Lacón en tapas
EAN
8426262013510
Peso
150 g. / 170 g. / 200 g. / 250 g.
Und / Caja
16
Conservación
45 días (Refrigeración 0-5ºC)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de cerdo (93%), agua, sal, azúcares, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfatos), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 109,9 kcal
Energía: 463,2 kJ
Grasa: 3,1g
de las cuales AGS:1,2g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 19,5
Sal: 2 g
Energía: 463,2 kJ
Grasa: 3,1g
de las cuales AGS:1,2g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 19,5
Sal: 2 g
Charcutería Tradicional
Muslo de pavo
EAN
8426262014500
Peso
2 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de pavo (92%), agua, sal, azúcares, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), emulgentes (carragenanos, goma xantana, goma tara, goma garrofín, cloruro potásico), aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 128 Kcal Energía: 536 KJ
Grasa: 6.9 g
de las cuales AGS: 2.3g
Hidratos de C: 0.7 g
los cuales azúcar: 0.5g
Proteínas: 16.5 g
Sal: 2.3 g
Grasa: 6.9 g
de las cuales AGS: 2.3g
Hidratos de C: 0.7 g
los cuales azúcar: 0.5g
Proteínas: 16.5 g
Sal: 2.3 g
Platos Preparados
Manitas de cerdo estofadas
EAN
8426262007076
Peso
500 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Manitas de cerdo (68%), tomate, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, chorizo (carne de cerdo, pimentón, sal y especias), jamón serrano (jamón de cerdo, sal y conservadores (E-250, E-252)), morcilla (grasa y papada de cerdo blanco, patatas, cebollas, sal, ácido ascórbico, conservadores E250-E-252, azúcar, especias naturales, pimentón dulce, agridulce y picante, ajo y sangre de cerdo, tripa de vacuno), vino blanco, aceite de oliva virgen extra, sal, brandy, ajo, azúcar, especias y harina de maíz.
Información Nutricional
162 kcal Energía: 673 kJ Grasa: 11.1 de las cuales AGS: 3.7 g Hidratos de C: 1 g los cuales azúcar: 0.90.8 g Proteínas: 14.4 g Sal: 1.1 g
Platos Preparados
Morcillo de vacuno
EAN
8426262007052
Peso
300 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Morcillo de ternera (63%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), zanahoria, vino tinto (3.5%), aceite de oliva virgen extra, nabo, ajo, harina de maíz, sal, azúcar, especias.
Información Nutricional
127.3 Kcal Energía: 535 kJ Grasas: 4.5 g de las cuales AGS: 1.1g Hidratos de C: 2.6 g los cuales azúcar: 1.8 g Proteínas: 18.8 g Sal: 0.7 g.
Libre Servicio
Mortadela ahumada loncheada
EAN
8426262009124
Peso
90 / 150 / 200 gr.
Und / Caja
18
Conservación
45 días (Refrigeración 0-5ºC)
Sin Gluten
Sin Huevo
Ingredientes
Carne de cerdo (67%), agua, tocino de cerdo, fécula de patata, sal, PROTEÍNA LÁCTEA (LECHE), especias, vinagre de vino, vino fino, ajo, fermentos, estabilizantes (di-, tri-, polifosfatos y carragenanos), emulgentes (lactilatos sódicos y almidón modificado), azúcar, colorante (ácido carmínico), antioxidantes (ácido ascórbico, ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 329 kcal Energía: 1360 kJ
Grasas: 30,1g
de las cuales AGS:12,1g
Hidratos de C: 4.6g
los cuales azúcar: 0,5g
Proteínas: 9,7 g
Sal: 2,4g
Grasas: 30,1g
de las cuales AGS:12,1g
Hidratos de C: 4.6g
los cuales azúcar: 0,5g
Proteínas: 9,7 g
Sal: 2,4g
Charcutería Tradicional
Pechuga de pavo ahumada
EAN
8426262009940
Peso
3,5 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Pechuga de pavo (94%), agua, sal, azúcar, especias, aroma natural, fermento, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico) y conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 96 kcal Energía: 408 kJ
Grasas:1,2g
de las cuales AGS: 0,4g
Hidratos de C:
Grasas:1,2g
de las cuales AGS: 0,4g
Hidratos de C:
Charcutería Tradicional
Pechuga de pavo braseada
EAN
8426262000176
Peso
2,5 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Pechuga de pavo (98%), agua, sal, azúcar, especias, aroma natural, fermento, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 105 kcal Energía: 441.5 kJ
Grasa:2,4g
de lascualesAGS:0,8g
Hidratos de C: 1,1g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 19,8g
Sal: 1,1 g
Grasa:2,4g
de lascualesAGS:0,8g
Hidratos de C: 1,1g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 19,8g
Sal: 1,1 g
Charcutería Tradicional
Pastrami
EAN
8426262020518
Peso
3,00 Kg. aprox.
Und / Caja
1
Conservación
45 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Féculas
Sin Huevo
Platos Preparados
Pollo al ajillo
EAN
8426262007366
Peso
300 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
Ingredientes
Contramuslo de pollo (74%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), aceite de oliva virgen extra, ajo (3.2%), brandy, vino blanco (2.5%), vinagre de manzana, sal y especias.
Información Nutricional
Energía: 175.6 Kcal Energía: 733.6 Kcal Grasa: 9.6 g de las cuales AGS: 2.5 g Hidratos de C: 2.1 g los cuales azúcar: 0.8 g Proteínas: 20 g Sal: 0,7 g
Platos Preparados
Salmón en mouselina de puerros
EAN
8426262007069
Peso
350 gr.
Und / Caja
6
Conservación
60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Sin Huevo
Ingredientes
SALMÓN (60%), puerro (12%), cebolla, nata (proteina de LECHE, espesante: almidon modificado de maíz, estabilizantes (E-407, E-466) emulsionantes (E471 y E-472)), LECHE, MANTEQUILLA, aceite de oliva virgen extra, sal, harina de maíz, ajo, azúcar, especias.
Información Nutricional
Energía: 196.5 Kcal Energía: 817.5 KJ Grasas: 14.6 g de las cuales AGS: 5 g Hidratos de C: 2.7 g los cuales azúcar: 1.8 g Proteínas: 13.5 g Sal: 0.9 g
Libre Servicio
Tapas de lacón de pavo
EAN
8426262005638
Peso
180 gr.
Und / Caja
12
Conservación
45 días (Refrigeración 0-5ºC)
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Féculas
Sin Huevo
