Nuestro Catálogo

Hostelería
Aguja de cerdo con salsa de vino a la mostaza

Aguja de cerdo con salsa de vino a la mostaza

EAN 8426262026619
Peso 1000 gr. Aprox.
Und / Caja 4
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Huevo
Ingredientes
Aguja de cerdo (41,4%) caldo de carne (agua, huesos de
pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), NATA
(NATA, proteína de LECHE, almidón modificado de maíz,
estabilizantes (E-407, E-466), emulsionantes (E-471, E-
472b)), cebolla, vino blanco, MOSTAZA y MOSTAZA
antigua (8,8%) (Agua, vinagre de alcohol, semilla de
MOSTAZA, jarabe glucosa y fructosa, sal, especias,
aroma natural, acidulante (ácido cítrico), conservador
(metabisulfito potásico)), aceite de oliva virgen extra,
brandy, ajo, sal y especias.
Información Nutricional
Energía: 167 kcal
Energía: 701 kJ
Grasa: 12,1g
de las cuales AGS: 4,1g
Hidratos de C: 2,5g
los cuales azúcar: 2g
Proteínas: 9.4g
Sal: 1g
Albóndigas con tomate albahaca

Albóndigas con tomate albahaca

EAN 8426262011028
Peso 1000 gr.
Und / Caja 4
Conservación 365 días (Congelación -18ºC) / 21 días (Refrigeración 0º - 4ºC)
Ingredientes
Tomate frito (40%) (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo, sal), carne de vacuno y de cerdo, cebolla, aceite de oliva virgen extra, ajo, vino blanco, brandy, pan de molde (GLUTEN) (harina de TRIGO, agua, levadura, aceite oliva refinado, sal, masa madre inactiva de TRIGO y CENTENO integral), HUEVO, azúcar, especias y sal.
Información Nutricional
Energía: 135 Kcal
Energía: 567 KJ
Grasas: 8.2 g
las cuales AGS: 0.8 g
Hidratos de C: 5 g
los cuales azúcar: 4.4 g
Proteínas: 9.1 g
Sal: 1.2 g
Platos Preparados
Alitas de pollo con salsa de soja y miel

Alitas de pollo con salsa de soja y miel

EAN 8426262007069
Peso 270 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Alitas de pollo (76,6%), salsa de SOJA sin gluten (7,4%) (agua, habas de SOJA, sal, vinagre de alcohol), vino blanco, zumo de naranja (zumo de naranja a partir de concentrado, agua, azúcar, pulpa de naranja y vitamina C), miel (2.4%), sal, harina de maíz, aceite de SÉSAMO y especias
Información Nutricional
Energía:192 Kcal
Energía: 806 KJ
Grasa: 12,4g
de las cuales AGS: 3,5g
Hidratos de C: 2,9g
los cuales azúcar: 2,5g
Proteínas: 14,9g
Sal: 1,7 g
Hostelería
Carrilladas de cerdo al Pedro Ximénez

Carrilladas de cerdo al Pedro Ximénez

EAN 8426262023755
Peso 1000 gr.
Und / Caja 4
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Carrillada de cerdo (35.4%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, vino pedro Ximenez (10.4%), puerro, aceite de oliva virgen extra, sal y especias.
Información Nutricional
Energía: 133 Kcal
Energía: 557 KJ
Grasas: 9.4 g
las cuales AGS: 2.8 g
Hidratos de C: 2.6 g
los cuales azúcar: 2.3 g
Proteínas: 8 g
Sal: 0.9 g
Charcutería Tradicional
Chuleta Móstoles partida

Chuleta Móstoles partida

EAN 8426262010472
Peso 3 Kg. Aprox.
Und / Caja 2
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Chuletero de cerdo (87%), agua, sal, azúcar, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri,di-,polifosfatos), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, emulgentes (carragenano, goma xantana, cloruro potásico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 140 Kcal Energía: 587 KJ
Grasa:7.7 g
de las cuales AGS:3.1g
Hidratos de C: 1,1g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 17,7g
Sal: 2,3g
Platos Preparados
Crema de setas

Crema de setas

EAN 8426262009858
Peso 3,5 Kg. Aprox
Und / Caja 2
Conservación 365 días (Congelación -18ºC) / 21 días (Refrigeración 0º - 4ºC)
Sin Gluten Sin Huevo
Ingredientes
Agua, setas (28%), patata, cebolla, puerro, aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA (LÁCTEO), ajo, sal, especias.
Información Nutricional
Energía: 44 Kcal
Energía: 182 kJ
Grasas: 2.3 g
de las cuales AGS: 0.7g
Hidratos de C: 4.7g
los cuales azúcar: 1.1 g
Proteínas: 1 g
Sal: 0,3 g
Platos Preparados
Ensalada de judías verdes con atún

Ensalada de judías verdes con atún

EAN 8426262028668
Peso 300 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa
Ingredientes
Judías verdes (48,4%), ATÚN (16,1%) (PESCADO), tomate cherry, maíz dulce (maíz, agua, azúcar y sal), HUEVO, aceite de oliva virgen extra, cebolla, vinagre de jerez, sal.
Información Nutricional
Energía: 113 Kcal
Energía: 471 kJ
Grasa: 8 g
de las cuales AGS: 1,1 g
Hidratos de C: 4,3 g
los cuales azúcar: 1,3 g
Proteínas: 6,3 g
Sal: 0,8 g
Fiambre Paleta Ahumada

Fiambre Paleta Ahumada

EAN 8426262027173
Peso 1,5 Kg. Aprox.
Und / Caja 2
Conservación 75 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Paleta de cerdo (67%), agua, sal, fécula de patata, estabilizantes (tri-, di- y polifosfato sódico), azúcares, emulgentes (carragenanos, goma xantana, goma tara, goma garrofín), cloruro potásico, maltodextrina, aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico), extracto de especias, fermento, conservador (nitrito sódico), aroma natural, colorante (ácido carmínico).
Información Nutricional
Energía: 115 kcal
Energía: 483 kJ
Grasa: 5.1 g
de las cuales AGS:1.7g
Hidratos de C: 4.4g
los cuales azúcar: 0.5g
Proteínas: 12.9g
Sal: 2.4g
Platos Preparados
Hamburguesa de pollo con queso

Hamburguesa de pollo con queso

EAN 8426262028644
Peso 220 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Hamburguesa (45,7%): (contramuslo de pollo deshuesado (88,7%), queso gouda, (LECHE) (10,5%) (Leche pasterizada, sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo y antiaglomerante (fécula de patata)), sal, especias, cebolla en polvo (cebolla, antiaglomerante E470a)), tomate frito (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, sal). Puede contener trazas de sulfitos.
Información Nutricional
Energía: 116 Kcal
Energía: 484 kJ
Grasa: 5.9 g
de las cuales AGS: 2.6 g
Hidratos de C: 1.6 g
los cuales azúcar: 1.5 g
Proteínas: 14 g
Sal: 1.4 g
Libre Servicio
Pastrami loncheado

Pastrami loncheado

EAN 8426262028910
Peso 100 gr.
Und / Caja 12
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Lomo de vacuno (98%), azúcar moreno, sal, especias, antioxidante (ascorbato sódico) y conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 164 kcal
Energía: 690 kJ
Grasa: 7.2 g
de las cuales AGS:3.5g
Hidratos de C: 2.4g
los cuales azúcar:2.4g
Proteínas: 22.5g
Sal: 2.3 g
Pollo al curry rojo

Pollo al curry rojo

EAN 8426262023793
Peso 1000 gr.
Und / Caja 4
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Huevo
Ingredientes
Pechuga de pollo (62%), leche de coco (extracto de coco y agua), cebolla, nata (NATA, proteína de LECHE, almidón modificado de maíz, estabilizantes (E-407, E-466), emulsionantes (E-471, E-472b)), aceite de oliva virgen extra, curry rojo (2.5%) (Ajo, Chile rojo, lemon grass, chalota, sal, galangal, pasta de GAMBAS (CRUSTÁCEOS) (GAMBAS y sal), piel de lima kaffir, pimienta), puerro, sal, piparras (guindilla, agua, vinagre de vino (SULFITOS), sal, acidulantes (E330) y antioxidante (E300)) y especias.
Información Nutricional
Energía: 142 Kcal
Energía: 591KJ
Grasas: 8.6 g
las cuales AGS: 3.8 g
Hidratos de C: 2 g
los cuales azúcar: 1.5 g
Proteínas: 14.2 g
Sal: 0.9 g
Platos Preparados
Puerros confitados

Puerros confitados

EAN 8426262028361
Peso 350 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Puerro, aceite de orujo de oliva.
Información Nutricional
Energía: 133 Kcal
Energía: 552 kJ
Grasas: 10.6 g
de las cuales AGS:1.6 g
Hidratos de C: 7.2 g
De los cuales azúcar: 4.3 g
Proteínas: 1 g
Sal: 0.02 g
Pulled pork a la sidra especiado

Pulled pork a la sidra especiado

EAN 8426262026633
Peso 1000 gr. Aprox.
Und / Caja 4
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Ingredientes
Aguja de cerdo (36.8%), agua, sidra, cebolla, zanahoria, MOSTAZA (Agua, vinagre de alcohol, grano de MOSTAZA, jarabe de glucosa y fructosa, sal, especias y aroma natural), brandy, azúcar moreno, salsa barbacoa sin gluten (agua, vinagre de maíz, jarabe de glucosa y fructosa, pasta de tomate, azúcar, sal, almidón modificado de patata, semillas de MOSTAZA, aroma de humo, pimentón, colorante (E150d) especias, ajo, conservador (E211), harina de MOSTAZA, cebolla, colorante (E-160d), chile en polvo (pimiento chile, especias, sal y ajo)), ketchup (tomate, jarabe de glucosa-fructosa, vinagre de alcohol, sal, almidón modificado, aroma y conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico), ajo, miel, sal y especias.
Información Nutricional
Energía: 94 kcal
Energía: 392 kJ
Grasa: 3,4g
de las cuales AGS: 1,2g
Hidratos de C: 5,2g
los cuales azúcar: 4g
Proteínas: 8,5g
Sal: 0,4g
Hostelería
Tapas paleta

Tapas paleta

EAN 8426262005218
Peso 500 gr.
Und / Caja 6
Conservación 45 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Lomo de vacuno (98%), azúcar moreno, sal, especias, antioxidante (ascorbato sódico) y conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 164 kcal
Energía: 690 kJ
Grasa: 7.2 g
de las cuales AGS:3.5g
Hidratos de C: 2.4g
los cuales azúcar:2.4g
Proteínas: 22.5g
Sal: 2.3 g
Hostelería
Alcachofas confitadas

Alcachofas confitadas

EAN 8426262020372
Peso 2,25 Kg. aprox. (20 und.)
Und / Caja 1
Conservación 365 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Féculas
Ingredientes
Alcachofas, aceite de orujo de oliva
Información Nutricional
Energía: 276 kcal Energía: 1136 kJ Grasas: 29 g de las cualesAGS:4.2g Hidratos de C: 0.9 g los cuales azúcar:0.9 g Proteínas: 2.1 g Sal: 0.1 g
Hostelería
Puerro confitado

Puerro confitado

EAN 8426262027630
Peso 1,70 Kg. Aprox.
Und / Caja 2
Conservación 365 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Puerros, aceite de orujo de oliva
Información Nutricional
Energía: 133 kcal Energía: 552 kJ Grasas: 10.6 g de las cuales AGS: 1.6g Hidratos de C: 7.2 g los cuales azúcar:4.3 g Proteínas: 1 g Sal: 0.02 g
Hostelería
Migas caseras

Migas caseras

Peso 225 gr.
Und / Caja 8
Sin Huevo
Ingredientes
Migas de pan (35%) (harina de TRIGO (GLUTEN), agua, sal, levadura, antiaglomerante (E-170), emulgente (E-322), antioxidante (ácido ascórbico), enzimas), panceta de cerdo (8%) (panceta curada de cerdo, sal, especias), chorizo (6%) (carne de cerdo, pimentón, sal y especias), pimiento rojo, aceite de oliva virgen extra, pimiento verde, ajo y sal. Puede contener trazas de Lácteo, soja, mostaza y apio.
Información Nutricional
Energía: 269 kcal Energía: 1130 kJ Grasa: 10.6 g de las cuales AGS:3.2 g Hidratos de C: 31.4 g los cuales azúcar:3.7 g Proteínas: 12 g Sal: 1.9 g
Hostelería
Ensaladilla rusa 700grs

Ensaladilla rusa 700grs

EAN 8426262017624
Peso 0,7 Kg.
Und / Caja 4
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Féculas
Ingredientes
Patata, mayonesa (aceite de soja, agua, vinagre de vino, yema de HUEVO pasteurizado, azúcar, sal y almidón modificado, conservador (sorbato potásico), colorante (beta caroteno), estabilizante (goma xantana), antioxidante (Edta de calcio y disodio)), zanahoria, MELVA (9,7%) (PESCADO) (MELVA, aceite de girasol, sal), guisantes, aceitunas verdes (aceitunas verdes, agua, sal, acidulantes (E-330 y E-270), antioxidante (E300) y conservador (E-202)), HUEVO y sal. Puede contener trazas de sulfitos.
Información Nutricional
Energía: 247 kcal Energía: 1024 kJ Grasas: 21,6 g de las cuales AGS: 3.4 g Hidratos de C: 9.4 g De los cuales azúcar: 1.5 g Proteínas: 3.8 g Sal: 0.8 g
Hostelería
Rulo de rabo de toro y carrillada de 5.5cm

Rulo de rabo de toro y carrillada de 5.5cm

Ingredientes
Rulo: Rabo de toro (50%), carrillada de cerdo (50%), agua, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, vino tinto, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, harina de maíz, puerro, nabo, sal, azúcar. Salsa: Caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, vino tinto, zanahoria, tomate, aceite de oliva virgen extra, nabo, puerro, harina de maíz, ajo, sal, azúcar, especias. Puede contener trazas de SULFITOS y LÁCTEOS
Información Nutricional
Energía: 187 kcal Energía: 782 kJ Grasa: 10.9 g de las cuales AGS:4 g Hidratos de C:
Hostelería
Rulo de rabo de toro y carrillada de 7cm

Rulo de rabo de toro y carrillada de 7cm

Ingredientes
Rulo: Rabo de toro (50%), carrillada de cerdo (50%), agua, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, vino tinto, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, harina de maíz, puerro, nabo, sal, azúcar. Salsa: Caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, vino tinto, zanahoria, tomate, aceite de oliva virgen extra, nabo, puerro, harina de maíz, ajo, sal, azúcar, especias. Puede contener trazas de SULFITOS y LÁCTEOS
Información Nutricional
Energía: 187 kcal Energía: 782 kJ Grasa: 10.9 g de las cuales AGS:4 g Hidratos de C:
Hostelería
Carrillada Estofada

Carrillada Estofada

Ingredientes
Carrillada de cerdo (55,7%), cebolla, caldo de carne (agua, huesos de pollo y de cerdo, puerro, cebolla, zanahoria y nabo), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, pimentón), vino tinto (5.2%), zanahoria, nabo, aceite de oliva virgen extra, harina de maíz, ajo, sal, azúcar, pimienta blanca. Puede contener trazas de SULFITOS.
Información Nutricional
Energía: 164,5 Kcal Energía: 687 kJ Grasa: 8,8 g de las cuales AGS: 2,8 g Hidratos de C: 1,4 g los cuales azúcar: 0,7 g Proteínas: 19,7 g Sal: 0,7g
Hostelería
Rabo de toro

Rabo de toro

Ingredientes
Rabo de vacuno (60%), caldo de carne (agua, huesos de cerdo y pollo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo),agua, cebolla, vino tinto, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, harina de maíz, tomate, sal, ajo, especias. Puede contener trazas de sulfitos.
Información Nutricional
Energía: 168 kcal Energía: 700 kJ Grasa: 11.5 g de las cuales AGS:3.5g Hidratos de C: 2 g los cuales azúcar: 0.8 g Proteínas: 14.4 g Sal: 0.7 g
Hostelería
Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas

Ingredientes
Berenjena (18%), bechamel (LECHE entera, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo) harina de TRIGO (GLUTEN), aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA (LÁCTEO), sal, especias), carne de vacuno (13%), cebolla, tomate frito (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo y sal), vino tinto, pimiento rojo, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, QUESO rallado (LECHE de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos) pimiento verde, ajo, sal y especias. Puede contener trazas de mostaza, soja, apio y sulfitos.
Información Nutricional
Energía: 107 Kcal Energía: 445 kJ Grasa: 8,3 g de las cuales AGS:2,4g Hidratos de C: 4,5 g de los cuales azúcares:4.5 g Proteínas: 3,6 g Sal: 1,1 g
Hostelería
Canelones Caseros

Canelones Caseros

Ingredientes
Relleno (34%): caldo de ave (agua, huesos de pollo y cerdo, carne de cerdo, vacuno y gallina, cebolla, puerro, zanahoria, hinojo, ajo), cebolla, carnes de pollo, cerdo y vacuno, zanahoria, tomate, NATA (LÁCTEO) (Nata, proteína de LECHE, espesante: almidón modificado de maíz, estabilizantes (E-407, E-466), emulsionantes (E-471 y E472b)), brandy, ajo, pan de molde (harina de TRIGO, agua, levadura, aceite vegetal, sal, masa madre inactiva de TRIGO y CENTENO), aceite de oliva virgen extra, sal y especias). Pasta alimenticia: sémola de TRIGO de grano duro, HUEVO pasteurizado, agua, sal y aceite de oliva virgen extra.
Información Nutricional
Energía:180 kcal Energía: 751 kJ Grasa: 9,6g de las cuales AGS: 4,8g Hidratos de C: 10,1g los cuales azúcar:1,4g Proteínas: 13,2g Sal: 0,7 g
Hostelería
Lentejas con verduras

Lentejas con verduras

Ingredientes
Lentejas (32%), agua, cebolla, chorizo (12%) (carne de cerdo, pimentón, sal, ajo), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, puerro, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), zanahoria, aceite de oliva virgen extra, pimiento rojo, pimiento verde, sal, ajo y especias
Información Nutricional
111 kcal Energía: 468 kJ Grasa: 4,6 g de las cuales AGS: 1,2 g Hidratos de C: 11,7 g los cuales azúcar: 2,5 g Proteínas: 5,8 g Sal: 0,8 g
Hostelería
Fabada asturiana

Fabada asturiana

EAN 8426262008981
Peso 300gr
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Alubias (19.6%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), agua, cebolla, panceta, huesos de jamón, salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), chorizo (3.9%) (carne de cerdo, pimentón, sal y especias), bacón ahumado (panceta de cerdo (98%), sal, azucares, fermentos, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), emulgentes (carragenatos, goma tara, goma garrofin, cloruro potásico, maltodextrina), aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico) conservador (nitrito sódico)), morcilla (grasa y papada de cerdo blanco, patata, cebolla, sangre de cerdo, sal, pimentón dulce, agridulce y picante, ajo, azúcar, especias, conservadores E250 y E-252 y ácido ascórbico), aceite de oliva virgen extra, puerro, sal, ajo, harina de maíz y especias.
Información Nutricional
163 Kcal Energía: 682 KJ Grasa: 9.3 g de las cuales AGS: 2.7 g Hidratos de C: 13 g los cuales azúcar: 2.1 g Proteínas: 6.9 g Sal: 1.2 g
Hostelería
Guiso de Pata y Morro al Vacío

Guiso de Pata y Morro al Vacío

Ingredientes
Pata y morro de vacuno (37,5%), caldo de carne (agua, cebolla, zanahoria, puerro, hueso de jamón curado, laurel), tomate, cebolla, jamón serrano, chorizo (carne de cerdo, especias y sal), morcilla ibérica (magro de cerdo, tocino de cerdo ibérico, sangre, cebolla, pimentón, sal, dextrina, caseinato sódico (LECHE), lactosa (LECHE), especias), aceite de oliva virgen extra, pimiento verde, pimiento rojo, pimiento choricero (carne de pimiento seco), ajo, especias y sal. Puede contener trazas de soja, mostaza, gluten, frutos de cáscara y sésamo
Información Nutricional
Energía:174 kcal Energía: 729 kJ Grasas: 9.6 g de las cuales AGS: 3 g Hidratos de C: 1.1 g los cuales azúcar:1.1g Proteínas: 20.9g Sal: 0.8 g
Hostelería
Patatas Revolconas

Patatas Revolconas

Ingredientes
Patata (75.6%), agua, tomate, aceite de oliva virgen extra, pimiento rojo, sal, ajo, pimiento choricero (carne de pimiento choricero, acidulante (E-330)) y especias.
Información Nutricional
Energía: 101,5 Kcal Energía: 426,5 kJ Grasa: 4,6 g las cuales AGS: 0,7 g Hidratos de C: 13,6 g los cuales azúcar: 2,3 g Proteínas: 1,4 g Sal: 1,2 g
Hostelería
Crema de calabacín

Crema de calabacín

Ingredientes
Calabacín (44%), cebolla, patata, agua, aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA (LÁCTEO), sal.
Información Nutricional
Energía: 88,9 Kcal Energía: 368,1 KJ Grasa: 7,9 g de las cuales AGS: 2,2 g Hidratos de C: 3,1 g los cuales azúcar: 1 g Proteínas: 1,2 g Sal: 0,3 g
Hostelería
Crema de calabaza

Crema de calabaza

Ingredientes
Agua, calabaza (19%), patata, puerro, MANTEQUILLA (LÁCTEO), zanahoria, cebolla, sal, especias.
Información Nutricional
Energía: 97 Kcal Energía: 403 kJ Grasas: 7.5 g de las cuales AGS: 5.1g Hidratos de C: 6.6 g los cuales azúcar: 2.2 g Proteínas: 0.8g Sal: 1.1 g
Hostelería
Crema de espárragos trigueros

Crema de espárragos trigueros

Ingredientes
Agua, espárragos trigueros (18 %), patata, puerro, cebolla, MANTEQUILLA (LÁCTEO), aceite de oliva virgen extra, sal, especias.
Información Nutricional
Energía: 86 Kcal Energía: 357 kJ Grasas: 6.7 g de las cuales AGS: 3.2g Hidratos de C: 5.2g los cuales azúcar: 1.5 g Proteínas: 1.2g Sal: 1.5g
Hostelería
Crema de Puerros

Crema de Puerros

Ingredientes
Puerro (24%), patata, caldo de carne (agua, huesos de pollo y de cerdo, puerro, cebolla, zanahoria y nabo), cebolla, aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA (LACTEO), sal, pimienta.
Información Nutricional
Energía 77 Kcal Energía: 185 KJ Grasa: 2.3 g de las cuales AGS: 0.7 g Hidratos de C: 4.7 g los cuales azúcar: 1.1 g Proteínas: 1 g Sal: 0.3 g
Hostelería
Rulo de manitas de cerdo a la madrileña

Rulo de manitas de cerdo a la madrileña

Ingredientes
Rulo: Manitas de cerdo (68%), tomate, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, chorizo (carne de cerdo, pimentón, sal y especias), jamón serrano (jamón de cerdo, sal, azúcares), morcilla (panceta y papada de cerdo, patata, cebolla, sangre de cerdo, sal, pimentón, dulce, picante y agridulce, ajo, azúcar, dextrosa, especias), vino blanco, aceite de oliva virgen extra, sal, brandy, ajo, azúcar, especias y harina de maíz. Salsa: Tomate, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, chorizo (carne de cerdo, pimentón, sal y especias), jamón serrano (jamón de cerdo, sal, azúcares), morcilla (panceta y papada de cerdo, patata, cebolla, sangre de cerdo, sal, pimentón, dulce, picante y agridulce, ajo, azúcar, dextrosa, especias), vino blanco, aceite de oliva virgen extra, sal, brandy, ajo, azúcar, especias y harina de maíz. Puede contener trazas de sulfitos.
Información Nutricional
Energía: 126 kcal Energía: 526 kJ Grasa: 8.7 g de las cuales AGS: 2.8 g Hidratos de C: 1.4 g los cuales azúcar: 0.8 g Proteínas: 11 g Sal: 1 g.
Platos Preparados
Arroz con pollo de corral

Arroz con pollo de corral

EAN 8426262007748
Peso 300 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Contramuslo de pollo de corral (23%), arroz (19%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), agua, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, aceite de oliva virgen extra (3,7%), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra (2.8%), azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, pimentón), ajo, sal, especias
Información Nutricional
160 kcal Energía: 674 kJ Grasas: 5,4 g de las cuales AGS:1,2g Hidratos de C: 18,7 g los cuales azúcar:1.4 g Proteínas: 9,2 g Sal: 0.6 g
Platos Preparados
Arroz meloso con rape y gambas

Arroz meloso con rape y gambas

EAN 8426262019208
Peso 250 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Caldo de PESCADO (57%) (agua, huesos y colas de RAPE, puerro, zanahoria, cebolla, ajo, pimiento dulce y especias), arroz (7%), RAPE (PESCADO) (5%), GAMBAS (CRUSTACEO) (4%), aceite de oliva virgen extra , tomate, tomate frito (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo, sal), ajo, sal, especias.
Información Nutricional
Energía: 142 Kcal Energía: 601 kJ Grasas: 5 g de las cuales AGS: 0.7 g Hidratos de C: 18 g De los cuales azúcar: 1.3 g Proteínas: 8 g Sal: 1.7 g
Platos Preparados
Arroz meloso con verduras

Arroz meloso con verduras

EAN 8426262021041
Peso 270 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), arroz (14%), calabacín (9%), cebolla, espárragos (7%), setas (5.3%), pimiento rojo, pimiento verde, guisantes, aceite de oliva virgen extra, ajo, sal.
Información Nutricional
107 Kcal Energía: 451 KJ Grasas: 4.5 g de las cuales AGS: 0.7 g Hidratos de C: 14.6 g los cuales azúcar: 1.5g Proteínas: 3 g Sal: 0.6 g
Platos Preparados
Berenjena rellena de carne

Berenjena rellena de carne

EAN 8426262023366
Peso 250 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Huevo
Ingredientes
Berenjena (20%), bechamel (LECHE entera, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo) harina de TRIGO (GLUTEN), aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA (LÁCTEO), sal, especias), carne de vacuno (14%), cebolla, tomate frito (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo y sal), vino tinto, pimiento rojo, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, pimiento verde, ajo, sal y especias.
Información Nutricional
Energía: 107 Kcal Energía: 445 kJ Grasa: 8,3 g de las cuales AGS:2,4g Hidratos de C: 4,5 g de los cuales azúcares:4.5 g Proteínas: 3,6 g Sal: 1,1 g
Platos Preparados
Canelones caseros de la abuela

Canelones caseros de la abuela

EAN 8426262011769
Peso 350 gr.
Und / Caja 6
Conservación 30 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Ingredientes
Bechamel: caldo de ave, LECHE entera, NATA (LÁCTEO) (Nata, proteína de LECHE, espesante: almidón modificado de maíz, estabilizantes (E-407, E-466), emulsionantes (E471 y E-472b)), MANTEQUILLA, harina de TRIGO (GLUTEN), especias. Relleno (34%): caldo de ave (agua, huesos de pollo y cerdo, carne de cerdo, vacuno y gallina, cebolla, puerro, zanahoria, hinojo, ajo), cebolla, carnes de pollo, cerdo y vacuno, zanahoria, tomate, NATA (LÁCTEO) (Nata, proteína de LECHE, espesante: almidón modificado de maíz, estabilizantes (E-407, E-466), emulsionantes (E471 y E-472b)), brandy, ajo, pan de molde (harina de TRIGO, agua, levadura, aceite vegetal, sal, masa madre inactiva de TRIGO y CENTENO), aceite de oliva virgen extra, sal y especias). Pasta alimenticia: sémola de TRIGO de grano duro, HUEVO pasteurizado, agua, sal y aceite de oliva virgen extra. Queso parmesano: LECHE, sal, cuajo, lisozima de HUEVO.
Información Nutricional
180kcal Energía: 751kJ Grasa: 9,6g de las cuales AGS: 4,8g Hidratos de C: 10,1g los cuales azúcar:1,4g Proteínas: 13,2g Sal: 0,7 g
Platos Preparados
Canelones de rabo de toro

Canelones de rabo de toro

EAN 8426262019246
Peso 250 gr.
Und / Caja 6
Ingredientes
Rulo de rabo de toro y carrillada (26%) (rabo de toro, carrillada, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, vino tinto (1%), zanahoria, aceite de oliva virgen extra, tomate, nabo, puerro, NATA (LÁCTEO) (Nata, proteína de LECHE, espesante: almidón modificado de maíz, estabilizantes (E-407, E-466), emulsionantes (E-471 y E-472b)), harina de maíz, ajo, sal, azúcar, BRANDY, especias, bechamel (LECHE (LÁCTEO) entera, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), harina de TRIGO (GLUTEN), MANTEQUILLA (LÁCTEO), aceite de oliva virgen extra, sal, especias), pasta (sémola de TRIGO de grano duro (GLUTEN), HUEVO pasteurizado, agua, aceite de oliva, sal).
Información Nutricional
147 kcal Energía: 616 kJ Grasas: 7,5 g de las cuales AGS:3,3g Hidratos de C: 11,6 g los cuales azúcar:1,8g Proteínas: 7,5 g Sal: 0,8 g
Platos Preparados
Lasaña de pollo de corral con verduras

Lasaña de pollo de corral con verduras

EAN 8426262007618
Peso 330 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Ingredientes
Pollo de corral con verduras (50%), (contramuslo de pollo de corral (24%), calabaza, cebolla, tomate seco (tomate seco, aceite de girasol y de vino blanco, ajo, orégano), aceite de oliva virgen extra, sal, salsa barbacoa (agua, vinagre de maíz, jarabe de glucosa y fructosa, pasta de tomate, azúcar, sal, almidón modificado aroma de humo, especias (MOSTAZA), ajo y cebolla), ajo y especias), bechamel (LECHE entera, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), harina de TRIGO (GLUTEN), aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA (LÁCTEO), sal, especias), pasta alimenticia (sémola de TRIGO de grano duro (GLUTEN), HUEVO pasteurizado, agua, aceite de oliva, sal), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, puerro, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias).
Información Nutricional
152 kcal Energía: 635 kJ Grasa: 9,1 g de las cuales AGS: 2 g Hidratos de C: 9.1 g los cuales azúcar:2.6g Proteínas: 8.3g Sal: 1.1g
Platos Preparados
Pisto manchego

Pisto manchego

EAN 8426262007083
Peso 300 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Cebolla, tomate (21.3%), calabacín, berenjena, pimiento rojo (12%), pimiento verde/12%), aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo, zanahoria, sal, puerro, nabo, especias.
Información Nutricional
Energía: 84 Kcal
Energía: 350.3 KJ
Grasa: 5.2g
de las cuales AGS: 0,8 g
Hidratos de C: 8 g
los cuales azúcar: 5.4 g
Proteínas: 1.9g
Sal: 1.8g
Platos Preparados
Alcachofas confitadas

Alcachofas confitadas

EAN 8426262020471
Peso 0,300 Kg.
Und / Caja 8
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Féculas
Ingredientes
Alcachofa, aceite de orujo de oliva
Información Nutricional
276 Kcal Energía: 1136 kJ Grasas: 29 g de las cuales AGS:4.2 g Hidratos de C: 0.9 g De los cuales azúcar: 0.9 g Proteínas: 2.1 g Sal: 0.1 g
Platos Preparados
Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

EAN 8426262017631
Peso 250 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa
Ingredientes
Patata, mayonesa (aceite de soja, agua, vinagre de vino, yema de HUEVO pasteurizado, azúcar, sal y almidón modificado, conservador (sorbato potásico), colorante (beta caroteno), estabilizante (goma xantana), antioxidante (Edta de calcio y disodio)), zanahoria, MELVA (9,7%) (PESCADO) (MELVA, aceite de girasol, sal), guisantes, aceitunas verdes (aceitunas verdes, agua, sal, acidulantes (E-330 y E-270), antioxidante (E300) y conservador (E-202)), HUEVO y sal.
Información Nutricional
247 kcal Energía: 1024 kJ Grasas: 21,6 g de las cuales AGS: 3.4 g Hidratos de C: 9.4 g De los cuales azúcar: 1.5 g Proteínas: 3.8 g Sal: 0.8 g
Platos Preparados
Fabada Asturiana

Fabada Asturiana

EAN 8426262008981
Peso 300 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Alubias (18%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), chorizo (carne de cerdo, pimentón, sal y ajo), bacon ahumado (panceta de cerdo 98%, sal, azúcar, fermentos, estabilizadores (tri-,di-, polifosfatos) emulgentes (carragenanos, goma tara, goma garrofín) aroma de humo, colorante (caramelo de sulfito amónico), antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico)) morcilla (panceta y papada de cerdo, patata,cebolla, sangre de cerdo, sal, pimientón dulce, picante y agridulce, ajo, azúcar, dextrosa, especias, conservador E-250 y E-252 y ácido ascórbico), aceite de oliva virgen extra, puerro, zanahoria, harina de maíz, sal, ajo, especias.
Información Nutricional
163 Kcal Energía: 682 KJ Grasa: 9.3 g de las cuales AGS: 2.7 g Hidratos de C: 13 g los cuales azúcar: 2.1 g Proteínas: 6.9 g Sal: 1.2
Platos Preparados
Lentejas con chorizo

Lentejas con chorizo

EAN 8426262007588
Peso 250 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Lentejas (32%), agua, cebolla, chorizo (12%) (carne de cerdo, pimentón, sal, ajo), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, puerro, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), zanahoria, aceite de oliva virgen extra, pimiento rojo, pimiento verde, sal, ajo y especias.
Información Nutricional
468 kJ Grasa: 4,6 g de las cuales AGS: 1,2 g Hidratos de C: 11,7 g los cuales azúcar: 2,5 g Proteínas: 5,8 g Sal: 0,8 g
Platos Preparados
Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

EAN 8426262007595
Peso 300 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Ingredientes
Carne de cerdo y vacuno (26%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), HUEVO pasteurizado, zanahoria, pan sin gluten (almidón de maíz, harina de arroz y de maíz, salvado de maíz, agua, azúcar, sal, colorante (caramelo), levadura y colorante (oleorresina de pimentón)), aceite de oliva virgen extra (2,6%), vino blanco, LECHE entera, ajo, sal, harina de maíz y especias.
Información Nutricional
Energía: 133 kcal Energía: 557 kJ Grasas: 7.8 g de las cuales AGS: 2.4 g Hidratos de C: 4.8g los cuales azúcares: 2.2 g Proteínas: 11 g Sal: 0.9 g
Platos Preparados
Albóndigas ibéricas

Albóndigas ibéricas

Peso 300 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten
Ingredientes
Caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), magro de cerdo ibérico (33%), cebolla zanahoria, HUEVO pasteurizado, aceite de oliva virgen extra, pan sin gluten (Agua, almidón de maíz y de tapioca, harina de arroz y de trigo sarraceno, azúcar, aceite de girasol, fibra vegetal, levadura, sal, espesantes (hidroxipropilmetilcelulosa, goma xantana), aroma), sal.
Información Nutricional
136 kcal Energía: 569 kJ Grasas: 7.6 g de las cuales AGS: 2.4 g Hidratos de C: 3.3g los cuales azúcares: 1.3 g Proteínas: 13.6 g Sal: 1.4 g
Platos Preparados
Potaje de bacalao

Potaje de bacalao

EAN 8426262019307
Peso 350 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Agua, garbanzos, espinacas, BACALAO ATLÁNTICO (7,7%) (PESCADO), cebolla, judía blanca, salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), aceite de oliva virgen extra, ajo, pan sin gluten (agua, almidón de maíz, almidón de tapioca, masa madre (harina de arroz, agua), jarabe de arroz, harina de trigo sarraceno, aceite de girasol alto oleico, fibra vegetal, proteína de patata, levadura, sal, azúcar, aroma), sal, azúcar, especias. **Capturado en el atlántico nordeste.
Información Nutricional
Energía: 85 Kcal Energía: 360 kJ Grasa: 1,7 g de las cuales AGS: 0.3 g Hidratos de C: 10,4 g los cuales azúcar: 1.3 g Proteínas: 7,1 g Sal: 1,1 g
Platos Preparados
Ensalada farfalle con verduras al pesto

Ensalada farfalle con verduras al pesto

EAN 8426262019253
Peso 300 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Lactosa
Ingredientes
Pasta (40,4%) (sémola de TRIGO duro (GLUTEN), concentrado de tomate, concentrado de espinaca), calabacín, berenjena, cebolla, pimiento rojo, aceite de oliva virgen extra, tomate seco (tomate seco, aceite de semilla de girasol, sal, vinagre de vino blanco y aromas naturales), albahaca (2.5%), sal y ajo (0.5%).
Información Nutricional
167 Kcal Energía: 700 kJ Grasa: 10.4 g de las cuales AGS: 1.5 g Hidratos de C: 15.2 g los cuales azúcar: 4.3 g Proteínas: 3.3 g Sal: 1.1 g
Charcutería Tradicional
Bacon ahumado

Bacon ahumado

EAN 8426262000039
Peso 3 Kg. aprox.
Und / Caja 2
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Panceta de cerdo (98%), sal, azúcares, fermentos, estabilizantes (di, tri y polifosfato sódico), emulgentes (carragenanos, goma tara, goma garrofín, cloruro potásico, maltodextrina), aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía:245 kcal
Energía: 1021 kJ
Grasa: 17.2 g
de las cuales AGS:6.3g
Hidratos de C: 0.5g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 22.6g
Sal: 1.8 g
Charcutería Tradicional
Bacon natural

Bacon natural

EAN 8426262000237
Peso 2,8 Kg. aprox.
Und / Caja 3
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Panceta de cerdo (99%), sal, azúcar, conservadores (nitrato sódico, nitrito sódico), antioxidante (ascorbato sódico).
Información Nutricional
Energía: 323 Kcal Energía: 1339 KJ
Grasa: 26.5g
de lascualesAGS:9.8g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar:0.5g
Proteínas: 20.7g
Sal: 2.4g
Platos Preparados
Cabecero de lomo de cerdo con tomate frito

Cabecero de lomo de cerdo con tomate frito

EAN 8426262007021
Peso 300 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Cabecero de lomo de cerdo (57%), tomate frito (34%) (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo, sal), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), vino blanco, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimienta blanca.
Información Nutricional
Energía: 219 Kcal
Energía: 911 KJ
Grasas: 16.7 g
de las cuales AGS:6.6g
Hidratos de C: 3.4 g
los cuales azúcar:3.4 g
Proteínas: 13.8 g
Sal: 0.7 g
Platos Preparados
Carrillada de cerdo estofada

Carrillada de cerdo estofada

EAN 8426262007397
Peso 300 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Carrillada de cerdo (55,7%), cebolla, caldo de carne (agua, huesos de pollo y de cerdo, puerro, cebolla, zanahoria y nabo), salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, pimentón), vino tinto (5.2%), zanahoria, nabo, aceite de oliva virgen extra, harina de maíz, ajo, sal, azúcar, pimienta blanca. Puede contener trazas de SULFITOS.
Información Nutricional
164,5 Kcal Energía: 687 kJ Grasa: 8,8 g de las cuales AGS: 2,8 g Hidratos de C: 1,4 g los cuales azúcar: 0,7 g Proteínas: 19,7 g Sal: 0,7g
Charcutería Tradicional
Chuleta Sajonia (entera o partida)

Chuleta Sajonia (entera o partida)

EAN 8426262000060
Peso 6,5 Kg. aprox. (entera) | 3,5 Kg. aprox. (partida)
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Chuletero de cerdo (87%), agua, sal, azúcar, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri,di-,polifosfatos), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, emulgentes (carragenano, goma xantana, cloruro potásico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 140 Kcal Energía: 587 KJ
Grasa:7.7 g
de las cuales AGS:3.1g
Hidratos de C: 1,1g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 17,7g
Sal: 2,3g
Libre Servicio
Chuleta Sajonia Loncheada

Chuleta Sajonia Loncheada

EAN 8426262011202
Peso 300 gr. (peso variable)
Und / Caja 12
Conservación 45 días (Refrigeración 0-5ºC)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Chuletero de cerdo (87%), agua, sal, azúcar, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri,di- y polifosfatos sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, emulgentes (carragenano, goma xantana, cloruro potásico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 85 kcal Energía: 358 kJ
Grasa:1.6 g
de las cuales AGS:0.6g
Hidratos de C: 2.2g
los cuales azúcar:2.1g
Proteínas: 15.4g
Sal: 3.5g
Charcutería Tradicional
Lomo Sajonia

Lomo Sajonia

EAN 8426262000152
Peso 2,15 Kg. aprox. x 2 (servido en mitades)
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Lomo de cerdo (87%), agua, sal, azúcares, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri-,di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, emulgentes (carragenano, goma xantana) cloruro potásico, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 89 Kcal
Energía: 374 KJ
Grasa: 1.7 g
de los cuales AGS:0.7g
Hidratos de C: 1.1g
los cuales azúcar: 1.1g
Proteínas: 17.2g
Sal: 2,6g
Charcutería Tradicional
Chuleta Sajonia precortada

Chuleta Sajonia precortada

EAN 8426262002118
Peso 5,7 Kg. aprox. (partida en dos mitades)
Und / Caja 2
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Féculas Sin Huevo
Charcutería Tradicional
Chuleta Sajonia sin espinazo (entera o partida)

Chuleta Sajonia sin espinazo (entera o partida)

EAN 8426262000411
Peso 5,7 Kg. aprox. (entera) | 2,85 Kg. aprox. (partida)
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Chuletero de cerdo (87%), agua, sal, azúcar, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri, di- y polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, emulgentes (carragenano, goma xantana), cloruro potásico, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 140 kcal Energía: 587 kJ
Grasa: 7.7 g
de las cuales AGS:3.1g
Hidratos de C: 1,1g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 17,7g
Sal: 2,3g
Charcutería Tradicional
Codillo de jamón asado

Codillo de jamón asado

EAN 848426262002569
Peso 0,8 Kg.
Und / Caja 4
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Codillo de cerdo (97%), agua, sal, dextrosa, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), gelificante (carragenano), corrector de la acidez (citrato trisódico), conservador (nitrito sódico), aceite esencial de pimienta.
Información Nutricional
Energía: 220 kcal Energía: 917 kJ
Grasa: 13.2 g
de las cuales AGS:5.1g
Hidratos de C: 0.5 g
los cuales azúcar: 0,5g
Proteínas: 25.2g
Sal: 2.3g
Charcutería Tradicional
Codillo salmuerizado precocido

Codillo salmuerizado precocido

EAN 8426262000213
Peso 1,1 Kg. aprox.(entero) | 0,8 Kg. (partido)
Und / Caja 4
Conservación 180 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Codillo de cerdo (87%), agua, sal, dextrosa, extracto de especias, emulgentes (tri-, di-, polifosfato sódico), gelificante (carragenano), corrector de acidez (citrato trisódico), antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 115 Kcal Energía: 483 kJ
Grasa: 3,9 g
de las cuales AGS:1,4g
Hidratos de C: 1,1
los cuales azúcar: 0,6
Proteínas: 19,9g
Sal: 2,6g
Libre Servicio
Fiambre de paleta cocida ahumada (vuelta y vuelta)

Fiambre de paleta cocida ahumada (vuelta y vuelta)

EAN 8426262016313
Peso 400 gr.
Und / Caja 12
Conservación 45 días (Refrigeración 0-5ºC)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Paleta de cerdo (67%), agua, sal, fécula de patata, estabilizantes (tri-, di- y polifosfatos), azúcares, emulgentes (carragenanos, goma xantana, goma tara, goma garrofín), cloruro potásico, maltodextrina, aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico), extracto de especias, fermento, conservador (nitrito sódico), aroma natural, colorante (ácido carmínico).
Información Nutricional
Energía: 115 Kcal
Energía: 483 kJ
Grasa: 5.1 g
de las cuales AGS:1.7g
Hidratos de C: 4.4g
los cuales azúcar: 0.5g
Proteínas: 12.9g
Sal: 2.4g
Charcutería Tradicional
Jamón cocido ibérico

Jamón cocido ibérico

EAN 8426262000350
Peso 11 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico (95%), agua, sal, azúcares, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-,di-, polifosfatos), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 135 Kcal Energía: 566 KJ
Grasa: 7.2 g
de las cuales AGS:2.5g
Hidratos de C: 0.5g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 17g
Sal: 2,7g
Charcutería Tradicional
Jamón cocido ibérico artesano

Jamón cocido ibérico artesano

EAN 8426262000305
Peso 7,75 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Paleta de cerdo ibérica (95%), agua, sal, azúcar, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 182 Kcal
Energía: 760 KJ
Grasas: 12.7 g
de las cuales AGS: 4.7 g
Hidratos de C: 1 g
los cuales azúcar: 0.5 g
Proteínas: 17 g
Sal: 2,4 g
Libre Servicio
Jamón cocido ibérico loncheado

Jamón cocido ibérico loncheado

EAN 8426262015750
Peso 100 gr.
Und / Caja 7
Conservación 45 días (Refrigeración 0-5ºC)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Féculas Sin Huevo
Charcutería Tradicional
Jamón cocido ibérico sin hueso

Jamón cocido ibérico sin hueso

EAN 8426262000107
Peso 8,5 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Féculas Sin Huevo
Charcutería Tradicional
Jamón Móstoles

Jamón Móstoles

EAN 8426262000022
Peso 10,5 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5ºC)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de cerdo (93%), agua, sal, azúcares, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 104 kcal
Energía: 441kJ
Grasa: 2,4 g
de las cuales AGS:0,8 g
Hidratos de C: 1,1 g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 20,7g
Sal: 2 g
Charcutería Tradicional
Jamón Móstoles artesano

Jamón Móstoles artesano

EAN 8426262000398
Peso 7,5 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de cerdo (93%), agua, sal, azúcares, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 104 Kcal
Energía: 441KJ
Grasa: 2,4 g
de las cuales AGS:0,8 g
Hidratos de C: 1,1 g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 20,7g
Sal: 2 g
Charcutería Tradicional
Jamón Móstoles sin hueso

Jamón Móstoles sin hueso

EAN 8426262000343
Peso 8,3 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de cerdo (93%), agua, sal, azúcares, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico)
Información Nutricional
Energía: 109,9 kcal Energía: 463,2 kJ
Grasa: 3,1 g
de las cuales AGS:1,2g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 19,5g
Sal: 2g
Charcutería Tradicional
Paleta cocida ibérica sin hueso

Paleta cocida ibérica sin hueso

EAN 8426262000497
Peso 5 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Féculas Sin Huevo
Charcutería Tradicional
Paleta cocida ibérica artesana

Paleta cocida ibérica artesana

EAN 8426262000336
Peso 3,80 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Féculas Sin Huevo
Charcutería Tradicional
Paleta Móstoles

Paleta Móstoles

EAN 8426262000046
Peso 6 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Paleta de cerdo (92%), agua, sal, azúcar, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 119 kcal
Energía: 500 kJ
Grasas:5.2g
de las cuales AGS: 1.8g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar:0.5g
Proteínas: 18.1g
Sal: 2,7g
Charcutería Tradicional
Paleta Móstoles sin hueso

Paleta Móstoles sin hueso

EAN 8426262001784
Peso 4,9 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Féculas Sin Huevo
Ingredientes
Paleta de cerdo (92%), agua, sal, azúcar, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 119 Kcal
Energía: 500 KJ
Grasa: 5.2 g
de las cuales AGS: 1.8g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar: 0,5g
Proteínas: 18,1g
Sal: 2,7 g
Charcutería Tradicional
Jamón York extra

Jamón York extra

EAN 8426262000275
Peso 7 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 120 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de cerdo (78%), agua, sal, azúcares, extracto de especias, aroma natural, fermento, antioxidantes (ascorbato sódico, citrato sódico), estabilizantes (tripolifosfato sódico, carragenano, goma xantana, goma tara), cloruro potásico, conservador (nitrito sódico)
Información Nutricional
Energía: 82 Kcal
Energía: 346 KJ
Grasa: 1 g
de lascualesAGS: 0,4 g
Hidratos de C: < 1g
los cuales azúcar: 0,9g
Proteínas: 18,6 g
Sal: 2,9 g
Charcutería Tradicional
Mortadela ahumada

Mortadela ahumada

EAN 8426262000015
Peso 3,20 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Huevo
Charcutería Tradicional
Mortadela ahumada gigante

Mortadela ahumada gigante

EAN 8426262001098
Peso 40 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Huevo
Ingredientes
Carne de cerdo (67%), agua, tocino de cerdo, fécula de patata, sal, PROTEÍNA LÁCTEA, especias, vinagre, vino fino, ajo, fermentos, estabilizadores (di-, tri-, polifosfatos y carragenanos), emulgente (lactilatos sódicos y almidón modificado), azúcar, colorante (carmín de cochinilla), antioxidante (ácido ascórbico, ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 329 kcal Energía: 1360 kJ
Grasas: 30,1g
de las cuales AGS:12,1g
Hidratos de C: 4.6g
los cuales azúcar: 0,5g
Proteínas: 9,7 g
Sal: 2,4g
Charcutería Tradicional
Paleta York

Paleta York

EAN 8426262000206
Peso 6,5 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 120 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Carne de cerdo (67%), agua, sal, fécula de patata, azúcares, fermentos, estabilizante (tri-, di- y polifosfatos), emulgentes (carragenanos, goma xantana, cloruro potásico) aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico)
Información Nutricional
Energía: 101,5 Kcal Energía: 428 kJ
Grasa:3,7g
de las cuales AGS:1,4g
Hidratos de C: 4g
los cuales azúcar:0.7g
Proteínas: 13.1g
Sal: 2,6g
Charcutería Tradicional
Paleta York sándwich

Paleta York sándwich

EAN 8426262014531
Peso 3 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 120 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Carne de cerdo (68%), agua, fécula de patata, sal, azúcar, fermento, estabilizantes (tri, di-, polifosfato sódico), emulgentes (carragenanos, goma xantana) cloruro potásico, aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico) y conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 99 kcal Energía: 418 kJ
Grasas: 3.8g
de lascualesAGS:1.4g
Hidratos de C: 2.9 g
los cuales azúcar:0.9g
Proteínas: 13.4g
Sal: 2.3g
Charcutería Tradicional
Lacón de pavo 2 Kg

Lacón de pavo 2 Kg

EAN 8426262014517
Peso 2 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de pavo (92%), agua, sal, azúcares, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri-,di-, polifosfato sódico), emulgentes (carragenano, goma xantana, goma tara, goma garrofín, cloruro potásico), aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 116 kcal
Energía: 489 kJ
Grasa:5.5g
de las cuales AGS:1.8g
Hidratos de C: 0.6g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 16.4g
Sal: 2,2g
Charcutería Tradicional
Lacón de pavo partido

Lacón de pavo partido

EAN 8426262002163
Peso 1/2 Kg. aprox.
Und / Caja 8
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de pavo (92%), agua, sal, azúcares, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri-,di-, polifosfato sódico), emulgentes (carragenano, goma xantana, goma tara, goma garrofín, cloruro potásico), aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 116 kcal
Energía: 489 kJ
Grasa:5.5g
de las cuales AGS:1.8g
Hidratos de C: 0.6g
los cuales azúcar:0,6g
Proteínas: 16.4g
Sal: 2,2g
Libre Servicio
Lacón en tapas

Lacón en tapas

EAN 8426262013510
Peso 150 g. / 170 g. / 200 g. / 250 g.
Und / Caja 16
Conservación 45 días (Refrigeración 0-5ºC)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de cerdo (93%), agua, sal, azúcares, fermento, extracto de especias, estabilizantes (tri-, di-, polifosfatos), antioxidante (ascorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 109,9 kcal
Energía: 463,2 kJ
Grasa: 3,1g
de las cuales AGS:1,2g
Hidratos de C: 1g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 19,5
Sal: 2 g
Charcutería Tradicional
Muslo de pavo

Muslo de pavo

EAN 8426262014500
Peso 2 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Jamón de pavo (92%), agua, sal, azúcares, extracto de especias, fermento, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), emulgentes (carragenanos, goma xantana, goma tara, goma garrofín, cloruro potásico), aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 128 Kcal Energía: 536 KJ
Grasa: 6.9 g
de las cuales AGS: 2.3g
Hidratos de C: 0.7 g
los cuales azúcar: 0.5g
Proteínas: 16.5 g
Sal: 2.3 g
Platos Preparados
Manitas de cerdo estofadas

Manitas de cerdo estofadas

EAN 8426262007076
Peso 500 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Manitas de cerdo (68%), tomate, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, chorizo (carne de cerdo, pimentón, sal y especias), jamón serrano (jamón de cerdo, sal y conservadores (E-250, E-252)), morcilla (grasa y papada de cerdo blanco, patatas, cebollas, sal, ácido ascórbico, conservadores E250-E-252, azúcar, especias naturales, pimentón dulce, agridulce y picante, ajo y sangre de cerdo, tripa de vacuno), vino blanco, aceite de oliva virgen extra, sal, brandy, ajo, azúcar, especias y harina de maíz.
Información Nutricional
162 kcal Energía: 673 kJ Grasa: 11.1 de las cuales AGS: 3.7 g Hidratos de C: 1 g los cuales azúcar: 0.90.8 g Proteínas: 14.4 g Sal: 1.1 g
Platos Preparados
Morcillo de vacuno

Morcillo de vacuno

EAN 8426262007052
Peso 300 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Morcillo de ternera (63%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), cebolla, salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), zanahoria, vino tinto (3.5%), aceite de oliva virgen extra, nabo, ajo, harina de maíz, sal, azúcar, especias.
Información Nutricional
127.3 Kcal Energía: 535 kJ Grasas: 4.5 g de las cuales AGS: 1.1g Hidratos de C: 2.6 g los cuales azúcar: 1.8 g Proteínas: 18.8 g Sal: 0.7 g.
Libre Servicio
Mortadela ahumada loncheada

Mortadela ahumada loncheada

EAN 8426262009124
Peso 90 / 150 / 200 gr.
Und / Caja 18
Conservación 45 días (Refrigeración 0-5ºC)
Sin Gluten Sin Huevo
Ingredientes
Carne de cerdo (67%), agua, tocino de cerdo, fécula de patata, sal, PROTEÍNA LÁCTEA (LECHE), especias, vinagre de vino, vino fino, ajo, fermentos, estabilizantes (di-, tri-, polifosfatos y carragenanos), emulgentes (lactilatos sódicos y almidón modificado), azúcar, colorante (ácido carmínico), antioxidantes (ácido ascórbico, ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 329 kcal Energía: 1360 kJ
Grasas: 30,1g
de las cuales AGS:12,1g
Hidratos de C: 4.6g
los cuales azúcar: 0,5g
Proteínas: 9,7 g
Sal: 2,4g
Charcutería Tradicional
Pechuga de pavo ahumada

Pechuga de pavo ahumada

EAN 8426262009940
Peso 3,5 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Pechuga de pavo (94%), agua, sal, azúcar, especias, aroma natural, fermento, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico) y conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 96 kcal Energía: 408 kJ
Grasas:1,2g
de las cuales AGS: 0,4g
Hidratos de C:
Charcutería Tradicional
Pechuga de pavo braseada

Pechuga de pavo braseada

EAN 8426262000176
Peso 2,5 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 90 días (Refrigeración 0º-5º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Pechuga de pavo (98%), agua, sal, azúcar, especias, aroma natural, fermento, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), antioxidante (ascorbato sódico), conservador (nitrito sódico).
Información Nutricional
Energía: 105 kcal Energía: 441.5 kJ
Grasa:2,4g
de lascualesAGS:0,8g
Hidratos de C: 1,1g
los cuales azúcar:0,5g
Proteínas: 19,8g
Sal: 1,1 g
Charcutería Tradicional
Pastrami

Pastrami

EAN 8426262020518
Peso 3,00 Kg. aprox.
Und / Caja 1
Conservación 45 días (Refrigeración 0º-4º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Féculas Sin Huevo
Platos Preparados
Pollo al ajillo

Pollo al ajillo

EAN 8426262007366
Peso 300 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Huevo
Ingredientes
Contramuslo de pollo (74%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), aceite de oliva virgen extra, ajo (3.2%), brandy, vino blanco (2.5%), vinagre de manzana, sal y especias.
Información Nutricional
Energía: 175.6 Kcal Energía: 733.6 Kcal Grasa: 9.6 g de las cuales AGS: 2.5 g Hidratos de C: 2.1 g los cuales azúcar: 0.8 g Proteínas: 20 g Sal: 0,7 g
Platos Preparados
Salmón en mouselina de puerros

Salmón en mouselina de puerros

EAN 8426262007069
Peso 350 gr.
Und / Caja 6
Conservación 60 días (Refrigeración 0º-4º C) / 12 meses (Congelado, -18º C)
Sin Gluten Sin Huevo
Ingredientes
SALMÓN (60%), puerro (12%), cebolla, nata (proteina de LECHE, espesante: almidon modificado de maíz, estabilizantes (E-407, E-466) emulsionantes (E471 y E-472)), LECHE, MANTEQUILLA, aceite de oliva virgen extra, sal, harina de maíz, ajo, azúcar, especias.
Información Nutricional
Energía: 196.5 Kcal Energía: 817.5 KJ Grasas: 14.6 g de las cuales AGS: 5 g Hidratos de C: 2.7 g los cuales azúcar: 1.8 g Proteínas: 13.5 g Sal: 0.9 g
Libre Servicio
Tapas de lacón de pavo

Tapas de lacón de pavo

EAN 8426262005638
Peso 180 gr.
Und / Caja 12
Conservación 45 días (Refrigeración 0-5ºC)
Sin Gluten Sin Lactosa Sin Féculas Sin Huevo