Berenjenas rellenas

Ingredientes

Berenjena (18%), bechamel (LECHE entera, caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo) harina de TRIGO (GLUTEN), aceite de oliva virgen extra, MANTEQUILLA (LÁCTEO), sal, especias), carne de vacuno (13%), cebolla, tomate frito (tomate, aceite de oliva virgen extra, azúcar, ajo y sal), vino tinto, pimiento rojo, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, QUESO rallado (LECHE de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos) pimiento verde, ajo, sal y especias. Puede contener trazas de mostaza, soja, apio y sulfitos.

Información Nutricional

Energía: 107 Kcal Energía: 445 kJ Grasa: 8,3 g de las cuales AGS:2,4g Hidratos de C: 4,5 g de los cuales azúcares:4.5 g Proteínas: 3,6 g Sal: 1,1 g

Ventajas / Atributos

- Plato elaborado con berenjena y bechamel, de textura tierna y cremosa. - Receta completa y sabrosa, con un perfil de cocina casera y tradicional. - Formato práctico, pensado para facilitar el servicio manteniendo una presentación cuidada.

Consumo / Maridaje

La berenjena rellena es la mejor manera de comer carne combinándola con verduras. Un plato equilibrado al que una crema o una sopa como primero lo hacen perfecto para ser plato de menú diario o simplemente como plato de fondo