Fabada asturiana

Qué se puede decir de una buena fabada, si no es probarla y disfrutarla. Con la medida del plato puede servir perfectamente como un plato único en nuestra casa o en cualquier restaurante, no haciéndose pesada su digestión al trabajar con ingredientes sin aditivos ni conservantes añadidos. Para entrar en calor rápidamente

Ingredientes

Alubias (19.6%), caldo de carne (agua, huesos de pollo y cerdo, puerro, cebolla, zanahoria, nabo), agua, cebolla, panceta, huesos de jamón, salsa de tomate (tomate, cebolla, zanahoria, puerro, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimiento rojo, pimiento verde, nabo, ajo, sal, especias), chorizo (3.9%) (carne de cerdo, pimentón, sal y especias), bacón ahumado (panceta de cerdo (98%), sal, azucares, fermentos, estabilizantes (tri-, di-, polifosfato sódico), emulgentes (carragenatos, goma tara, goma garrofin, cloruro potásico, maltodextrina), aroma de humo, antioxidante (ascorbato sódico) conservador (nitrito sódico)), morcilla (grasa y papada de cerdo blanco, patata, cebolla, sangre de cerdo, sal, pimentón dulce, agridulce y picante, ajo, azúcar, especias, conservadores E250 y E-252 y ácido ascórbico), aceite de oliva virgen extra, puerro, sal, ajo, harina de maíz y especias.