Ensaladilla rusa

Aunque muchos conciben la ensaladilla rusa como un plato único, perfecto para la época de verano, desde LA COCINA DE MRM defendemos que puede ser usados durante todo el año, como primer plato, guarnición o tapa. ara hacer una receta diferentes a todas las que hay en el mercado usamos melva en vez de atún, al tener un sabor mucho más intenso, fino y delicado. Y una mayonesa mucho más cremosa de lo habitual.

Ingredientes

Patata, mayonesa (aceite de soja, agua, vinagre de vino, yema de HUEVO pasteurizado, azúcar, sal y almidón modificado, conservador (sorbato potásico), colorante (beta caroteno), estabilizante (goma xantana), antioxidante (Edta de calcio y disodio)), zanahoria, MELVA (9,7%) (PESCADO) (MELVA, aceite de girasol, sal), guisantes, aceitunas verdes (aceitunas verdes, agua, sal, acidulantes (E-330 y E-270), antioxidante (E300) y conservador (E-202)), HUEVO y sal.

Información Nutricional

247 kcal Energía: 1024 kJ Grasas: 21,6 g de las cuales AGS: 3.4 g Hidratos de C: 9.4 g De los cuales azúcar: 1.5 g Proteínas: 3.8 g Sal: 0.8 g

Ventajas / Atributos

- Usamos melva en vez de atún, creando un plato mucho más intenso de sabor
- Cocinado con aceite de oliva virgen extra.
- Producto tratado por alta presión.

Consumo / Maridaje

Para este formato defendemos que es una guarnición perfecta ya sea a domicilio o en restauración. Es perfecta también como tapa, y gracias a su pequeño formato, perfecta para que no haya mermas una vez abierta