Tradición que se saborea. Calidad que se demuestra. 🥩✨

En un entorno donde la producción alimentaria tiende a la automatización y la estandarización masiva, en Grupo MRM mantenemos intacto un compromiso que nos define desde 1959: la elaboración artesanal.

No entendemos la calidad como una etiqueta. La entendemos como un proceso.

Un proceso artesanal, pieza a pieza

Nuestro lacón se produce de manera artesanal de principio a fin.
Cada pieza comienza con una selección rigurosa de jamones procedentes de animales con la mejor alimentación y calidad de carne. A partir de ahí, el proceso respeta los tiempos y técnicas tradicionales:

• Elaboración manual, sin procedimientos mecánicos
• Cocción lenta que preserva textura y jugosidad
• Ahumado con madera noble de haya, responsable de su aroma y sabor característicos
• Corte a cuchillo en lascas listas para consumir

Este último paso no es un detalle menor. El corte manual permite conservar la estructura natural de la carne, ofreciendo una experiencia en boca equivalente a un corte recién hecho.

El resultado es un producto equilibrado, jugoso y con un sabor auténtico que ha acompañado a generaciones.

Tradición, sabor y calidad desde 1959
Más de seis décadas de experiencia han permitido a Grupo MRM perfeccionar un modelo que combina tradición y control técnico.

Nuestro lacón es uno de los más reconocidos y valorados en los hogares españoles por su excelente relación calidad-precio. Además, cumple con los estándares de seguridad alimentaria más exigentes.

✔️ Producto sin alérgenos ni trazas
✔️ Apto para personas celíacas
✔️ Sin aditivos ni potenciadores de sabor
✔️ 93% de carne y alto contenido en proteínas

Cada lote se somete a controles exhaustivos que garantizan seguridad, trazabilidad y calidad constante.

Más que un producto, una experiencia

En Grupo MRM no fabricamos simplemente un lacón. Elaboramos un producto que forma parte de miles de mesas cada día.
Una propuesta que combina:

• Tradición.
• Seguridad alimentaria.
• Calidad constante.
• Confianza.

Si estás interesado en incorporar un lacón artesanal, seguro y con reconocimiento consolidado a tu lineal o a tu negocio, estaremos encantados de asesorarte.

📍 Calle Regordoño, 12 – 28936 Móstoles (Madrid)
📞 (+34) 91 647 19 09
📩 info@mrm.es