Grupo MRM en el Salón Gourmets 2026: innovación y soluciones reales para hostelería

por | Abr 8, 2026 | Ferias

Grupo MRM en el Salón Gourmets 2026: innovación y soluciones reales para hostelería

Del 13 al 16 de abril, Grupo MRM estará presente en el Salón Gourmets 2026, uno de los eventos más importantes del sector gastronómico en España, que se celebra en IFEMA Madrid.

📍 Pabellón 4 – Stand 4C23-8

Una cita imprescindible para profesionales de la hostelería, restauración y alimentación que buscan productos innovadores, rentables y adaptados a las nuevas exigencias del mercado.

Soluciones pensadas para el sector HORECA

En un entorno donde la eficiencia en cocina, el control de costes y la calidad del producto son clave, Grupo MRM presenta una gama de productos diseñados para facilitar el trabajo diario en restaurantes, bares y empresas de alimentación.

El objetivo es claro: ofrecer soluciones que permitan ahorrar tiempo, optimizar recursos y mantener una experiencia gastronómica de alto nivel.

Productos destacados de Grupo MRM en Salón Gourmets

Alcachofas al horno en aceite de oliva

Las alcachofas al horno de Grupo MRM se elaboran mediante una cocción lenta de más de 4 horas a temperaturas superiores a 90 °C, utilizando únicamente aceite de oliva.

Su formato de 20 unidades permite un control preciso del coste por ración, convirtiéndolas en una opción ideal para tapas, entrantes o acompañamientos en carta.

Puerros confitados en aceite de oliva

Confitados lentamente para conseguir una textura tierna y un sabor suave, estos puerros se presentan en formato de 8 unidades.

Son perfectos para utilizar como guarnición, base de platos o como parte de elaboraciones más complejas en cocina profesional.

Pastrami de vacuno: sabor y versatilidad

El pastrami de Grupo MRM se elabora a partir de lomo de vacuno seleccionado, curado y especiado, cocinado en horno de vapor y posteriormente ahumado.

El resultado es un producto jugoso, de sabor intenso, fácil de lonchear y muy versátil, ideal para tapas, sándwiches, bocadillos o propuestas gastronómicas más elaboradas.

Platos preparados de cocina casera

La gama de platos preparados de Grupo MRM responde a una necesidad clave en el sector: ofrecer comida de calidad casera con rapidez y eficiencia.

Elaborados con ingredientes seleccionados, estos platos están listos para calentar y servir, facilitando la operativa sin renunciar al sabor tradicional.

Salsa boloñesa vegetal: innovación sostenible

Uno de los productos más innovadores es la salsa boloñesa vegetal, elaborada con solo 6 ingredientes naturales, sin alérgenos, sin conservantes ni aditivos.

Su base de algarroba, una leguminosa mediterránea, aporta beneficios nutricionales como alto contenido en fibra, presencia de aminoácidos esenciales y bajo contenido en grasas saturadas.

Además, se trata de una opción sostenible, con baja huella hídrica y de carbono, alineada con las nuevas tendencias del sector alimentario.

Jamón cocido ibérico ahumado
Grupo MRM reinventa un clásico con su jamón cocido ibérico, ahumado con madera de haya.

Una propuesta diferencial que combina tradición e innovación, ideal para aportar un valor añadido en presentaciones, tapas o platos principales.

Por qué visitar a Grupo MRM en Salón Gourmets

Visitar el stand de Grupo MRM en Salón Gourmets 2026 es una oportunidad para:

Descubrir productos innovadores para hostelería

Mejorar la rentabilidad de tu negocio

Optimizar procesos en cocina

Encontrar soluciones listas para implementar

Además, podrás conocer de primera mano cómo estos productos pueden adaptarse a tu carta o modelo de negocio.

Contacto y visita

Si quieres conocer más sobre sus productos o agendar una visita durante la feria:

📩 info@mrm.es
📞 (+34) 91 647 19 09📍 Calle Regordoño, 12, 28936 Móstoles (Madrid)

📍 Pabellón 4 – Stand 4C23-8 en IFEMA Madrid

La participación de Grupo MRM en el Salón Gourmets 2026 refuerza su compromiso con la innovación, la calidad y el desarrollo de soluciones adaptadas al sector HORECA.

Si buscas productos que te ayuden a mejorar tu cocina, optimizar costes y diferenciar tu oferta, este es el momento perfecto para descubrir todo lo que pueden ofrecerte.

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