Lomo Sajonia

Lomo de cerdo sin hueso preparado para ser fileteado como modo de presentación. Carne preparada en salazón y con un toque de ahumado que permite una preparación muy versátil, desde cocción hasta su preparación en horno o a la plancha.

Información Adicional

- Peso: 2,15 Kg. aprox. x 2 (servido en mitades)
- Und. / caja: 1 pieza (en dos mitades).
- EAN: 8426262000152.

Consumo / Maridaje

Producto cárnico especialmente indicado para preparar rápidamente ya que solo hace falta darle una vuelta en la sartén o plancha. Por ello, y por su alto contenido en proteínas, es un producto muy recomendado para la alimentación infantil, acompañado de arroces, verduras o puré de patatas.

Ventajas / Atributos

- Alto porcentaje de carne en el producto final (↑85%)
- Ligero toque de ahumado en madera de haya, dotando de suavidad y jugosidad en su degustación.
- Producto bajo en calorías y con poca cantidad de azúcar en su formulación, unido a su gran aporte de proteínas.
- Eliminamos el espinazo para crear un producto de más fácil consumo para niños.